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제 목 : 급질)) 케익 만드는데, 젤라틴이 없는데 대체할만한거 있을까요?

홈베이킹 조회수 : 1,256
작성일 : 2012-01-11 18:25:04

레어로 냉동실에서 굳히는 치즈케익인데,

 

젤라틴이 없어요. ㅠㅠ

 

혹시 뭐 대체할만한거 있을까요?

 

혹시 비슷하게 굳힐만한거라도 있음..좀 알려주세요..

 

재료 다 섞어 놨는데 이런 불상사가..ㅠㅠ

IP : 124.54.xxx.114
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.1.11 6:28 PM (124.5.xxx.74)

    한천으로 할수 있을지도 모르겠으나, 식감은 보장할 수 없음!
    차라리 넓은 유리그릇에 만들어서 굳힌 다음에 큰 스푼으로 떠내서 드세요.
    아니면 1인용 그릇으로 여러개 만드세요.

  • 2. ..
    '12.1.11 6:32 PM (114.206.xxx.240)

    없습니다.....

  • 3. ㅠㅠ
    '12.1.11 7:24 PM (124.54.xxx.114)

    답글 감사해요

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