사골은 몇킬로 정도를 구입해야...

[추워요..]

겨울이고 방학이라 아이들 반찬때문에 사골을 사려고 하는데요...

몇킬로 정도를 구입해야 할까요?

뜨끈한 사골에 밥 말아먹고 싶어요.... ^^

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2키로만 사도 괜찮아요

[부자패밀리]

얼마전에 생협에가서 샀던 기준으로 보면..키로수가 기억이 안나네요.
자연드림 매장에서 살때..보자...사골하고 잡뼈.잡뼈가 아마 이만원어치..잡뼈가 들어가야진해요.
그리고 우리애는 고깃살 들어가야해서 그것도 몇만원어치 샀는데.그러니 15만원은 넘었어요.이십만원은 안되었던것 같아요. 그럼 우리애 하나니깐 나랑 우리애랑 우리남편 주말에올때 적당히 정도 되었던것 같아요.
우리집은 참고로 많이 먹는집이라서..빨리 끝내요.

[^^]

저 며칠전에사서 어제밤부터 끌힝고 있는데, 앞다리 2키로 뒷다리 3키로 조금씩 넘는거 하고 양지 3근사서 반나눠서 끓여요 반은 설에 먹을려고 냉동시켰고요. 가격은 10만원어치..

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보통 사골 2키로 잡뼈 2키로 사태1키로 넣고 많이 해요.

[원글이]

아~~~ 그렇군요. 넉넉히 사다 고아야겠어요. 답변주신분들 너무 감사합니다. ^^

[바느질하는 엄마]

평창 갔을때 고기집에서 사골곰국 시식했는데 너무 맛있어서 주인께 어떻게 끓였냐고 하니 뼈가 4킬로는 되어야 진하게 잘 우러난다고 하시더라구요. 그래서 며칠전 사골 2킬로 잡뼈2킬로 5만 4천원에 사고 양지 만오천원어치 사서 넣었더니 아주 훌륭하더라구요. 끓일때는 4탕까지 끓여서 다 섞으면 됩니다. 맛나게 해드세요..^^