82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

레몬청 만들었는데요, 꼭 냉장고에 넣어야 할까요?

숙성 조회수 : 3,236
작성일 : 2012-01-04 13:46:39

실온...17~19도 정도 실온에 두면 안되나요?

 

만든지 일주일 됬는데, 냉장고에 꼭 넣어야 할까요?

 

한..3월까진 괜찮을듯 싶기도 하고 아닐꺼 같기도 하고, 혹시 유자청이나 레몬청 만들어 보신분들 좀 알려주세요

 

냉장고가 넘 복잡해서요^^

IP : 112.149.xxx.24
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇㅇ
    '12.1.4 1:48 PM (118.220.xxx.113)

    17도 처럼 낮은 상온으면 몰라도 보통은 보글보글 끓어요...

  • 2. ..
    '12.1.4 1:52 PM (121.154.xxx.97)

    요즘같은 날씨엔 굳이 냉장고에 넣지않아도 됩니다.
    설탕이 잘녹게 하고 레몬이 액기스에 잠기게끔 한번씩 꾹꾹 눌러주고요.
    전 두달전에 10kg씩 두 항아리담아 어제 걸러서 그냥 베란다창고에 넣어놨어요.
    봄되면 냉장고에 넣을꺼구요. 다른과일 담아봤는데 1:1로 해도 상온에 두면 맛이 시큼하게 변하더군요.
    레몬청 너무 맛나지요 ^^

  • 3. ..
    '12.1.4 1:54 PM (1.225.xxx.31)

    뒷베란다에 두세요.

  • 4. 레몬 많아
    '12.1.4 2:16 PM (183.99.xxx.59)

    레몬청 어떻게 만들나요
    저희집에 박스로 있는데..

  • 5. 베란다
    '12.1.4 2:18 PM (183.109.xxx.143)

    요즘은 베란다에 두어도 괜찮은데 오래두면 유자청과달리 물생겨서 맛없어져요

  • 6. 직사광선
    '12.1.5 1:09 AM (175.197.xxx.119)

    햇빛안드는 그늘에 서늘한곳에 두어야해요

    침이나 물 숟가락을 통해 들어가면 안되구요

    김치냉장고에 넣으면 1년도 가요(설탕의 경우)

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
57108 겨울에 동물원 가면 제대로 볼 수 있는 동물이 얼마나 될까요? 2 시골엄마 2012/01/12 629
57107 둘째 입덧이 심한데..명절에 시댁가야 할까요? 8 결혼4년차 2012/01/12 2,461
57106 연애 경험이 별로 없어선지 남자 보는 눈이 없는데.. 4 30대 2012/01/12 3,150
57105 내마음속의 허세 44 고백 2012/01/12 13,192
57104 필로티 집의 장단점 아시는 분~~~~ 4 질문맘 2012/01/12 8,736
57103 곧 대입 실기 치르는 아이 숙소 4 체대입시생 2012/01/12 605
57102 새똥님 예전 글 링크- 정치관련 15 gerani.. 2012/01/12 3,072
57101 코치 키홀더 있는 분..잘 쓰세요? 장식용으로도?? 3 ... 2012/01/12 1,119
57100 커피머신 치보 카피시모 or 네스프레소 기계중 어떤게 괜찮나요?.. 3 아가짱 2012/01/12 2,025
57099 남편 사랑하시나요? 23 ........ 2012/01/12 3,433
57098 제주도여행을 도와주세요 4 푸르름 2012/01/12 1,136
57097 30대 중반 맞선녀가..... 5 ddd 2012/01/12 4,384
57096 혹시.. 네이버 블로거 '101food'아시는 분~ 2 Alice 2012/01/12 1,488
57095 큰 딸 결혼식날 부모님 2 ... 2012/01/12 1,060
57094 김희애씨 완전 20대로 보이네요..대단--b 56 .....대.. 2012/01/12 15,177
57093 닭찜을 좀 해놓고 자려고하는데요 질문좀요. 8 부자패밀리 2012/01/12 1,394
57092 영화 추천(사춘기 아들과 같이)볼 부탁드려요. 7 영화 2012/01/12 734
57091 어느택배사 이용하시나요,,? 1 ,, 2012/01/12 357
57090 드립커피세트에 유리주전자요,,? 3 커피 2012/01/12 1,099
57089 소자본으로 자그마한 사업하고 싶은데요.. 9 소자본 2012/01/12 2,007
57088 여러분은 왜 사세요? 14 Zzhj 2012/01/12 2,244
57087 동북공정 하이랜더 2012/01/12 316
57086 긴급) 인터넷익스플로러를 지웠어요 4 컴 왕초보요.. 2012/01/12 823
57085 저 밑에 일본인 이주관련 글 보다가 6 Zzz 2012/01/12 1,498
57084 아파트 베란다 샷시 유리만 바꿔보셨던 분 계신가요???ㅠㅠㅠ 4 속상해요 2012/01/12 27,752