82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

크리스마스 이브에 김장하는데 설탕 넣을까요?

처음처럼 조회수 : 2,755
작성일 : 2011-12-24 15:43:49

김장 도전중인데요 10킬로씩 하나는 매운 고추 섞어서 하나는 그냥 보통맛 고추가루로만 김장하려고

양념 버무리고 절임배추 물 빼는 중인데요

설탕 넣는게 좋을까요?

배 갈아넣긴 했는데 설탕 좀 넣으면 감칠맛같은게 날것 같아서

고민중이예요..

오래 두고 먹을 김장김치에 설탕 살짝 넣을까요?

 

IP : 175.213.xxx.24
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㄱㄱ
    '11.12.24 4:01 PM (175.124.xxx.32)

    설탕 넣으면 김치찌게가 달아용.
    우린 배만 갈아서 넣습니다.

  • 2. ..
    '11.12.24 4:04 PM (1.225.xxx.104)

    원래 음식을 달게 드시면 조금 넣으시고 아니면 넣지 마세요.
    저희집은 조금 넣습니다.

  • 3. ㅇㅇ
    '11.12.24 4:16 PM (61.81.xxx.82)

    설탕을 항상 넣는데 주변에서 김치 맛있다고 난리예요.

  • 4. ...
    '11.12.24 4:19 PM (121.178.xxx.220)

    설탕 넣으세요.
    어느한해 과일로만 닷만을 냈던 해에 김장이 급격히 신맛이 나서 혼났습니다.
    과일도 넣으면서 설탕도 넣으면 익었을때 맛있고 좋아요.

  • 5. 22
    '11.12.24 4:23 PM (110.35.xxx.72)

    어느 박사님이 무의 무게에 1프로를 넣으라는 기사를 근래에 봤네요. 유산균의 먹이가 되서 발효를 도와 준대요

  • 6. 매실엑기스&꿀
    '11.12.25 12:15 AM (222.238.xxx.247)

    두가지 적당히 넣어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
54698 카드결제를 할부로 했다가 첫달에 전부결제하면 포인트적립.. 3 중1맘 2011/12/27 1,442
54697 아프리카 교민에게 보내면 좋아할만한게 뭐가 있을까요? 3 쇼핑대기 2011/12/27 839
54696 새가구에 흠집있음 다들 교환하시나요? 17 왜내쇼파가;.. 2011/12/27 3,212
54695 은행 pb에 대해 아시는 분 답변 좀 부탁 드려요. 8 핑키로즈 2011/12/27 1,493
54694 방사능 핵종분석기 구입을 후원해주세요(우리가 직접 지킵시다.) 초코우유 2011/12/27 1,114
54693 시판 곰국 어떤거 드세요? 4 .... 2011/12/27 1,619
54692 3천만원을 그냥 예금해놓고 있었는데 어디 넣어놔야 할까요? 6 저축 2011/12/27 3,152
54691 동양생@ 학자금 보험 좋은가요?? 1 고민중요 2011/12/27 1,646
54690 인연은 꼭 있다라는 말 믿으세요? 7 싱글처자 2011/12/27 6,016
54689 차승원딸, 박주미 아들 15 2세들 2011/12/27 18,781
54688 인천공항 민영화 반대서명해주세요~ 6 쥐박이out.. 2011/12/27 1,017
54687 [원전]선택적 피난의 권리를 달라. (일본 참의원 회의 참고인 .. 참맛 2011/12/27 969
54686 후배의 아들, 초등학교 입학 선물로 뭐가 좋을까요? 2 킬리만자로 2011/12/27 1,200
54685 남녀 사귐 관계와 배려심 5 chelsy.. 2011/12/27 2,600
54684 더 긴 롱패딩 찾았어요. 10 ^^ 2011/12/27 3,966
54683 금방 지울지도 몰라요 제 동생 소개팅이야기입니다. 44 하트 2011/12/27 15,617
54682 임신 8개월인데 아랫 부분이 까매졌어요 2 흑흑 2011/12/27 1,998
54681 바보같이 크리스마스케잌 싸게 먹으려다 배탈났네요 3 2011/12/27 2,066
54680 스켈링은 정기적으로 해줘야 하는게 맞죠? 그리고 잇몸치료를 했는.. 4 ........ 2011/12/27 4,682
54679 결혼한 와이프랑 8년을 사귀었다는 그 남자 11 뭐지 2011/12/27 14,811
54678 현대 M포인트,현금으로 받을 수 있나요? 4 십만점 2011/12/27 7,177
54677 엉덩이쪽이 쏘~옥 들어가는건 왜 그런가요??(남자도 그렇던데0 6 ㅌㅌ 2011/12/27 2,471
54676 등산갈때 밥 따뜻하게 먹을수 있는 보온통 찾아요 3 궁금 2011/12/27 1,765
54675 머리가 어지럽고 속이 메시껍고,,, 6 .. 2011/12/27 1,640
54674 나이들어 항문주변검은색으로 착색되는경우..다시 원래 색으로 되돌.. 8 -_-;; 2011/12/27 43,097