82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

마늘 갈아서 냉동 보관하는 방법중 가장 간편하고 맛이 보존되는 방법알려주셔요

... 조회수 : 3,999
작성일 : 2011-12-10 13:11:38
그냥 갈아서 냉장에서 먹으니 매운맛도 없어지고 별로네요

어떻게 하면 간편하게 음식할때마다 적당히 넣어서 먹을수있을까요?

알려주세요... ^^ 감사해용 
IP : 50.133.xxx.164
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 사과나무
    '11.12.10 1:41 PM (211.246.xxx.24)

    작은 지퍼백에
    마늘 간것을 넣은 다음
    납작하게 펴주고
    칼등으로 지퍼백 위를 쵸코렛 모양 처럼 칼집을 넣어 주세요
    그 상태로 냉동실에 납작한 모양이 유지되게 냉동시켜주면
    쵸코렛 모양으로 얼어서
    나중에 쵸쿄렛 처럼 분질러서....끈어서 사옹하면 됩니다.
    랩으로 해도 되는데 가끔 랩이 마늘과 함께 붙어서
    ....이 방법은 별로

  • 2. 비누인
    '11.12.10 2:14 PM (61.102.xxx.196)

    작은 식품용 pp백에 조금씩 넣어서 입구봉한 다음 얼려주시면 좋아요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1797109 전 왜 이렇게 부모가 제 얘기 하는게 싫을까요 Up 23:15:02 23
1797108 남천동 대구시장 여론조사 ..모든 구에서 이진숙이 1위네요 2 23:10:14 206
1797107 불이5개인데. 물을 연못으로 될까요?(개명) ㅇㅇ 23:07:18 82
1797106 보검매직컬 2 joy 23:04:02 316
1797105 압력밥솥의 실리콘 찜기 넣어도 되나요 질문 23:03:51 47
1797104 미인소리가 40후반되니 안들리네요 7 iasdfz.. 23:02:50 375
1797103 알바를 그만둬야 할까요? 2 ... 22:59:10 457
1797102 갱년기후 소변자주 보는데 방법없나요 3 근종?변비 22:53:33 601
1797101 마그네슘 어떤게 좋은가요? 4 마그 22:48:09 350
1797100 영화 폭풍의 언덕 재미없나요? 1 ... 22:47:51 294
1797099 1999년 금강산에서 촬영한 한복 화보 (Feat. 이영애) 5 ㅇㅇ 22:46:28 567
1797098 국립정동극장 이사장에 배우 장동직 5 여전히잘생김.. 22:45:55 836
1797097 저희 집에는 집안일 연구소 차린 남편이 살아요. 9 22:42:14 1,364
1797096 관절염초기라는데 스트레칭 1 운동 22:39:18 344
1797095 더 강력한 카드 예고...이 대통령, 다주택자 대출 규제 시사 ㅇㅇ 22:37:58 586
1797094 박보검 조금 느려서 그렇지 ㅇㅇ 22:36:48 962
1797093 교통사고후 치료 2 .. 22:34:34 152
1797092 제성격이 문제가있을까요? 7 ㅇㅇ 22:33:00 607
1797091 71년도 15만원이 지금 얼마정도 가격일까요 5 . . . 22:31:15 443
1797090 유시민도 시대의 흐름에 역행하기 시작하네요 20 세월이가면 22:30:32 1,261
1797089 잘안먹고 까칠한 아들놈 8 까다로움 22:27:22 640
1797088 주식에 대해서 잘 모르겠다는 분들 이거 들어보세요 4 .. 22:27:10 1,297
1797087 주한미군 전투기 돌연 서해로‥미·중 전투기 한때 대치 3 쌀국 22:23:33 564
1797086 지휘관 실수를 재치있게 덮어준 잼프 3 ㅇㅇ 22:19:53 875
1797085 검찰개혁한다고 TF 만들더만.. 봉욱 문건같은게 6 .. 22:11:37 465