사이다를 넣으면 좋다고 하시는데요...(시어머니께서요..^^::)
사이다....넣으면...어떤 효과가 있을까요?
이게 발효가 되면서, 사이다의 나쁜 성분은 사라지고..동치미의 맛을 더해주는 효과가 있을까요?
아니면..절대 아니되옵니다......일까요?
결정에 도움을 좀 주세요~
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겨울동치미 만들때, 사이다를 넣어도 되나요?
동치미 조회수 : 4,019
작성일 : 2011-12-08 22:27:32
IP : 175.125.xxx.11
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'11.12.8 10:42 PM (112.167.xxx.205)만들때는 넣어도 별 효과가 없습니다.
당분이 많아서 빨리 익어버려 잡맛이 나기도 합니다.
사이다는 먹을때 짠맛을 중화시킬때 물과 반반정도 섞어 넣으시면 맛있습니다..2. ㅋ
'11.12.8 10:49 PM (61.38.xxx.182)바로먹을때 좋다는듯요~
3. 나거티브
'11.12.9 12:41 AM (118.46.xxx.91)드실 때 탄산수 넣어드시면 맛있어요.
국물이 약간 짤 때 간 조절되는 효과도 있구요.
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