리트스타님 레시피도 많은 분이 추천을 해서 해봤는데
미리 감사드려요~~~
비결이랄것도 없고 그냥 전 잘 먹는 데요.. 입맛마다 다르니...
뚝배기 달궈서.. 마늘과 고춧가루 기름 아주 약간을 넣고 볶다.. 바지락 해감한걸 넣어서 볶아요.
바지락이 입을 벌릴때.. 사골육수 반컵 정도 넣고.. 순두부 넣고 바글바글 끓이다..
소금과 국간장 약간으로 간 맞추고.. 파 넣고 달걀 하나 통째로 수란처럼 넣어서 먹어요.
순두부 좋아하는데...;;; 이럼 맛나더라구요.
프리님 레시피가 왓따죠..매일 실패하다 이거대로 했드니..남편이 너무 좋아해요
혹시 프리님 레시피 url알수 있을까요?
키톡에서 찾아보세요..10월달인가? 그때 올리셨었는데..
http://blog.naver.com/hwa1875?Redirect=Log&logNo=120143371686
전에 어디서보니까요.
딱 그 맛이 나게 하려면 소기름에 생강 다진마늘 고춧가루를 넣어서 볶은 양념장을 쓴다고 하더군요.
그리고 끓일때 한뚝배기에 다시다1차스푼을 넣어서 하면 완전 분식집 맛이라고
사실 그 글 쓴분 어머님이 분식집 하셨어서 안다고 해요.
그래서 예전에 저도 소기름만 정육점에서 얻어다가 그거 녹여서 그 기름에 볶아서 만들어 놓고 쓰곤 했는데
다시다까지 안넣어도 그렇게 하니까 정말 파는 순두부맛이 났었어요.
지금은 그냥 맛이 덜해도 그렇게는 안해요. 아무래도 소기름을 퍼먹는거 같아서 기분이 좀
풀무원에서 나온 순두부양념넣어도 맛있어요..
전 여기다가 양파.바지락 오징어잘게썰고..넣어서 같이 끓여요..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
52971 | 세수할 때 감식초 물로 헹구는 거요 1 | 피부피부 | 2011/12/30 | 2,920 |
52970 | 꼼수의 화신, 공공의 적들 | 깨어있는시민.. | 2011/12/30 | 496 |
52969 | 요즘 20대들은.. 4 | 음 | 2011/12/30 | 1,882 |
52968 | 남녀아나운서 깔깔거리는 소리가 그땐 그렇게 듣기 싫었다구요? .. 3 | 호박덩쿨 | 2011/12/30 | 1,474 |
52967 | 남자개그맨들 여자보는눈은 좀 있는것 같아요. 6 | ... | 2011/12/30 | 3,587 |
52966 | 광주에서 중학생이 학교폭력으로 또 자살했군요. 2 | 학부모 | 2011/12/30 | 1,629 |
52965 | 김근태 전의원님이 병원 입원전 올리신 마지막 블로그.txt | 무크 | 2011/12/30 | 1,626 |
52964 | 새벽에 수탉이 운다는건 거짓말이죠? 6 | .. | 2011/12/30 | 1,349 |
52963 | 어제 유재석 소감중에 방송통신위원회 어쩌구 하던데.. 3 | 연예대상 | 2011/12/30 | 2,169 |
52962 | 민주통합당 경선 세분 뽑는거 질문요 7 | 반지 | 2011/12/30 | 881 |
52961 | 용평스키장에 사우나 있나요?? 6 | 스키못타는이.. | 2011/12/30 | 2,095 |
52960 | 로봇산업투자자 세제감면하는/지능형 로봇 개발보급촉진법 | sooge | 2011/12/30 | 390 |
52959 | 국제학교 영어 인터뷰 질문이요. | ??? | 2011/12/30 | 4,707 |
52958 | 유재석이 좋은이유 5 | .. | 2011/12/30 | 3,265 |
52957 | FTA 발효무효를 위한 노력이 물거품이 된 건가요? 5 | sooge | 2011/12/30 | 1,067 |
52956 | 1월1일 떡국 드세요? 12 | 진스 | 2011/12/30 | 2,342 |
52955 | 펌)딴지일보에 올라온 가카보호지침서 ---필독 15 | 나꼼수카페회.. | 2011/12/30 | 2,747 |
52954 | 이경제 한의사 실력 있는분 이에요? 18 | ... | 2011/12/30 | 8,650 |
52953 | MBC간부 “소방관 잘못이라 김문수 기사뺐다” 15 | 세우실 | 2011/12/30 | 2,580 |
52952 | 박미선씨는 무슨 상복이 그리 많대요. 12 | .. | 2011/12/30 | 3,560 |
52951 | 안과 3 | 호야맘 | 2011/12/30 | 560 |
52950 | 비린내안나는 계란 좀 추천해주세요~ 11 | 구린내나는계.. | 2011/12/30 | 2,973 |
52949 | 전세기간 묵시적 갱신이 이경우엔 어찌 되나요? 1 | 궁금 | 2011/12/30 | 969 |
52948 | 독재의 A,B,C를 아는 독일이 이런 말을~~ 4 | safi | 2011/12/30 | 1,264 |
52947 | 우리가 잊어온 '김근태 선생의 또다른 길' | 깨어있는시민.. | 2011/12/30 | 576 |