북어자체가 훌륭한 국물이 나오는데
따로 멸치같은 육수를 내야할까요?
무에서도 시원한 맛이 우러나올테고..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
북어국 끓일때 따로 육수내야하나요?
회식해라 조회수 : 1,122
작성일 : 2011-12-06 17:45:28
IP : 14.45.xxx.165
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 해봤는데
'11.12.6 5:51 PM (125.177.xxx.193)그래도 그냥 물보다 멸치육수 내서 하니까 조금 더 맛이 좋은 거 같았어요~
2. ..
'11.12.6 5:55 PM (1.225.xxx.48)울 남편은 북어에 기름 두르고 달달 볶아 물을 부어 뽀얗게 끓인거보다
멸치육수 내어 거기에 북어 넣고 끓인걸 더 좋아해요.3. 그냥
'11.12.6 5:57 PM (121.130.xxx.192)무도 넣으시려면 멸치는 넣어도 좋고 안넣어도 괜찮아요
4. lana
'11.12.6 9:40 PM (120.141.xxx.231)간만에 님 아이디가 맘에 들어 로긴했음.
북어 볶아 끓인 것보다
대가리 채 멸치 육수로 끓인게 정말 맛있더라구요.
전 심지어 무도 없어서 양파 파 조금 넣었는데
생애 최고 북어국이었음.5. jasmine
'11.12.6 9:54 PM (125.189.xxx.233)저는 한번도 따로 육수 안내봤어요.
북어 자체가 훌륭한 육수재료라고 생각해요.
음...다시마 한조각 넣으면 더 달콤할 것 같긴합니다.,
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 46615 | 어제 수애가방. | ^^ | 2011/12/13 | 930 |
| 46614 | 초3 수학 제발 알려주세요~ 1 | ... | 2011/12/13 | 820 |
| 46613 | 내일 약속이 있는데요 | 영동시장 근.. | 2011/12/13 | 398 |
| 46612 | 동경 가는데 선물 어떤게 좋을까요? 7 | 동경 | 2011/12/13 | 994 |
| 46611 | 이 청소기 괜찮을까요? 고속회전 청소기라는데. 3 | 호호 | 2011/12/13 | 914 |
| 46610 | 베어파우 사면 3년 정도는 신을 수 있을까요? 뒤축 안무너지나요.. 7 | 털부츠.. | 2011/12/13 | 1,840 |
| 46609 | 부끄럽지만 웃낀 이야기 하나 17 | 할게요 | 2011/12/13 | 6,963 |
| 46608 | 5살 여자아이 크리스마스 선물 뭐가좋을까요? 7 | 고모 | 2011/12/13 | 2,549 |
| 46607 | 아이 둘 이상 낳으신 분들께 여쭘 9 | 자식 두울 | 2011/12/13 | 2,190 |
| 46606 | 조중동을 보면 안되는 이유 - 다음날 조중동은? 7 | 조중동폐간 | 2011/12/13 | 962 |
| 46605 | 인터넷 도구 와 페이지 버튼,뒤로가기 가 안되요.ㅠㅠ | 인터넷 | 2011/12/13 | 1,781 |
| 46604 | 앗 시리즈 책 어떤가요? 7 | .. | 2011/12/13 | 1,937 |
| 46603 | 동대문 도매시장 좀 알려주세요 4 | ** | 2011/12/13 | 1,395 |
| 46602 | 이불솜을 새로 샀을때... | 이불솜 | 2011/12/13 | 633 |
| 46601 | 무쇠프라이팬은 부침을 해도 붙지 않나요? 3 | 프라이팬 | 2011/12/13 | 1,211 |
| 46600 | 길가다 보면 아줌마들이 안쳐다보세요? 47 | 다소니 | 2011/12/13 | 15,642 |
| 46599 | 오늘 생일인 분 계신가요? 2 | 축하합니다 | 2011/12/13 | 516 |
| 46598 | 하루를 시작(?)하는 시간대가 넘 늦어요~~~ㅠㅠ 10 | 점심형 인간.. | 2011/12/13 | 2,061 |
| 46597 | 대전사시는 분들 좀 봐주세요 3 | 문냥이 | 2011/12/13 | 890 |
| 46596 | 닭육수로 할 수 있는 요리 뭐가 있나요..? 12 | 꼬끼오 | 2011/12/13 | 20,438 |
| 46595 | 어지러운데 빈혈일까요 | 임신 | 2011/12/13 | 617 |
| 46594 | 발맛사지 5 | 궁금 | 2011/12/13 | 1,065 |
| 46593 | 아이가 공부 잘하면 참 좋겠지요. 19 | 익명 | 2011/12/13 | 3,240 |
| 46592 | 일이 힘들수록 같이 있는사람이 더 진상 3 | 진상 | 2011/12/13 | 1,062 |
| 46591 | 옥타곤걸 아리아니가 트위터로 축하메시지 보낸 남자 1 | 호박덩쿨 | 2011/12/13 | 616 |