일요일날 올해 처음으로 김장을 했어요.
배추가 너무 커서 그런지 레시피대로 했는데 배추가 덜 절어져서 소금 더 뿌리고 시간도 늘였는데도 배추가 덜 절었어요.
그런데다 양념도 모자랐네요.
김장 다 해넣고 월요일 저녁 한쪽을 꺼내 먹어보니 완전 맹탕이네요. 너무 싱거워요. 먹으라면, 먹을만은 한데 쉽게 상하거나. 혹 곰팡이라도 필까봐 걱정이 되네요. 어찌하면 좋을까요.
고수 선배님들께 조언 부탁드려요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
배추가 안절었어요
도와주세요 조회수 : 2,074
작성일 : 2011-12-06 11:47:12
IP : 222.96.xxx.16
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'11.12.6 11:51 AM (1.225.xxx.48)지금이라도 짭잘한 양념을 해서 다시 풀어 속을 더 넣으세요.
2. ...
'11.12.6 12:02 PM (59.86.xxx.217)소금을 뿌려서 꼭꼭 눌러주세요
3. ....
'11.12.6 1:15 PM (221.147.xxx.26)김치국물을 좀 떠서 젓갈을 좀 섞어 다시 통에 부어주세요
그냥 젓갈을 부으면 골고루 안섞일 수 있으니~
그리고 굵은 소금을 위에 조금 솔솔 더 뿌려주시고,
국물이 좀 짭짤하다 싶어야해요 김치가 맹탕이라고 하시니...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 48652 | ㄷㄷㄷ 딴지일보서 일냈네요! 26 | 참맛 | 2011/12/10 | 11,000 |
| 48651 | 내 남편 부자될관상 3 | 부자수정맘 | 2011/12/10 | 5,238 |
| 48650 | 여행시..친구들 선물 사오시나요? 12 | 김진희 | 2011/12/10 | 4,062 |
| 48649 | 오토바이 폭주하는 사람들 너무 무서워요..;; 2 | .. | 2011/12/10 | 1,422 |
| 48648 | 미샤 연말 50%~세일 오늘부터 시작이네요.. 14 | 훈샤 | 2011/12/10 | 8,480 |
| 48647 | 댓글을 긍정적으로 달다보니 5 | ... | 2011/12/10 | 1,873 |
| 48646 | 역전!야매요리 usami님 네이버웹툰 연재하시네요 2 | 하이힐러리 | 2011/12/10 | 2,770 |
| 48645 | 아기 이가 올라와요. 3 | 조언 | 2011/12/10 | 1,702 |
| 48644 | 연금보험 해약 3 | 고민 | 2011/12/10 | 2,570 |
| 48643 | 미드 레이징 호프에 호프 아기..정말 이쁘지..않나요...^^;.. | 레이징 호프.. | 2011/12/10 | 1,524 |
| 48642 | 어렸을 때 예쁜 외모로 날렸던 가족 얘기예요. 25 | ... | 2011/12/10 | 16,027 |
| 48641 | 알리라는 가수... 17 | ,. | 2011/12/10 | 6,244 |
| 48640 | 친정부모님 3 | *** | 2011/12/10 | 2,135 |
| 48639 | 돈 준다며 초등학생을 택시 태워 데려간 남자를 그냥 풀어준 경찰.. 2 | 몰라요 | 2011/12/10 | 2,158 |
| 48638 | 김동율이 너무 떨어요.. | 어라 | 2011/12/10 | 2,498 |
| 48637 | 입을 옷이 없어요... 1 | 한걱정 | 2011/12/10 | 1,677 |
| 48636 | 두 손(?) 꼭 잡은,,, 수달,,, (동영상 링크) | 베리떼 | 2011/12/10 | 1,594 |
| 48635 | 아이가 밤에 잠을 못이루어요 2 | 심각한고민 | 2011/12/10 | 1,462 |
| 48634 | 이달 말 자궁수술을 앞두고... 5 | 그냥 | 2011/12/10 | 2,668 |
| 48633 | 꺄~~악, 김동률이 이렇게 멋있는 남자였나요??? 5 | ,. | 2011/12/10 | 4,899 |
| 48632 | 결혼10년차 가족여행지 추천좀 해주세요~ 4 | 간만에 해외.. | 2011/12/10 | 1,957 |
| 48631 | 상왕전하 ...가시면 아니되옵니다.. 2 | .. | 2011/12/10 | 1,723 |
| 48630 | 10/9 전국 촛불 사진 몇개 | 참맛 | 2011/12/10 | 2,069 |
| 48629 | 과연 보세패딩도 괜찮을까요 8 | Q | 2011/12/10 | 3,408 |
| 48628 | 12월 9일자 민언련 주요 일간지 일일 모니터 브리핑 | 세우실 | 2011/12/10 | 955 |