일요일날 올해 처음으로 김장을 했어요.
배추가 너무 커서 그런지 레시피대로 했는데 배추가 덜 절어져서 소금 더 뿌리고 시간도 늘였는데도 배추가 덜 절었어요.
그런데다 양념도 모자랐네요.
김장 다 해넣고 월요일 저녁 한쪽을 꺼내 먹어보니 완전 맹탕이네요. 너무 싱거워요. 먹으라면, 먹을만은 한데 쉽게 상하거나. 혹 곰팡이라도 필까봐 걱정이 되네요. 어찌하면 좋을까요.
고수 선배님들께 조언 부탁드려요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
배추가 안절었어요
도와주세요 조회수 : 2,067
작성일 : 2011-12-06 11:47:12
IP : 222.96.xxx.16
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'11.12.6 11:51 AM (1.225.xxx.48)지금이라도 짭잘한 양념을 해서 다시 풀어 속을 더 넣으세요.
2. ...
'11.12.6 12:02 PM (59.86.xxx.217)소금을 뿌려서 꼭꼭 눌러주세요
3. ....
'11.12.6 1:15 PM (221.147.xxx.26)김치국물을 좀 떠서 젓갈을 좀 섞어 다시 통에 부어주세요
그냥 젓갈을 부으면 골고루 안섞일 수 있으니~
그리고 굵은 소금을 위에 조금 솔솔 더 뿌려주시고,
국물이 좀 짭짤하다 싶어야해요 김치가 맹탕이라고 하시니...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 48650 | 급)SOS 생활법률로 도움청합니다. | 겨울농촌 | 2011/12/10 | 1,611 |
| 48649 | 오늘 정말 춥네요 1 | 와우 | 2011/12/10 | 2,232 |
| 48648 | 눈오네요^^ 2 | 인천 | 2011/12/10 | 2,059 |
| 48647 | "인공누액" 일회용....어떻게 사는 것이 가장 싸나요 ?? 8 | 중년의 안구.. | 2011/12/10 | 6,033 |
| 48646 | 내피가 토끼털로 된 오리(거위)털 패딩 브랜드는? 5 | 애셋맘 | 2011/12/10 | 2,875 |
| 48645 | 주말에도 일해야 하는데 82쿡만 해요 ㅠㅠ 1 | ........ | 2011/12/10 | 1,961 |
| 48644 | 삼성 제품 다시는 안 살려구요. 요즘 왜 이런지 정말 실망스럽네.. 10 | 삼성 불매 | 2011/12/10 | 3,386 |
| 48643 | 가만보면 뭔가 부족하고 허한 사람들이 옷차림에 더 집착하는거 같.. 55 | 관찰 | 2011/12/10 | 15,480 |
| 48642 | 방금 정재형 아베끄 피아노 다녀왔어요^^ 4 | 비타플 | 2011/12/10 | 3,589 |
| 48641 | 제과자격증, 제빵자격증 어느게 더 좋은가요?? 7 | 자격증 | 2011/12/10 | 5,134 |
| 48640 | 돈 없으면 아프지도 못한다는 ㅠㅠ 2 | 날라리 | 2011/12/10 | 2,547 |
| 48639 | 크리스마스가 이제 두렵습니다. 7 | ... | 2011/12/10 | 3,581 |
| 48638 | 네이버기사보면 광고가 막 자동으로 떠오 | 저만그런가요.. | 2011/12/10 | 1,840 |
| 48637 | 키자니아 가려는데 아이들 좋아하는 체험 좀 알려주세요... 3 | ... | 2011/12/10 | 2,022 |
| 48636 | 서울 초등학교 방학 주로 언제 하나요?? 2 | ... | 2011/12/10 | 2,016 |
| 48635 | 이런 몸매 가능할까요?ㅠㅠ 몸매 이뻐지는 방법좀 알려주세요 18 | -_- | 2011/12/10 | 7,211 |
| 48634 | ㄷㄷㄷ 딴지일보서 일냈네요! 26 | 참맛 | 2011/12/10 | 10,989 |
| 48633 | 내 남편 부자될관상 3 | 부자수정맘 | 2011/12/10 | 5,232 |
| 48632 | 여행시..친구들 선물 사오시나요? 12 | 김진희 | 2011/12/10 | 4,045 |
| 48631 | 오토바이 폭주하는 사람들 너무 무서워요..;; 2 | .. | 2011/12/10 | 1,416 |
| 48630 | 미샤 연말 50%~세일 오늘부터 시작이네요.. 14 | 훈샤 | 2011/12/10 | 8,475 |
| 48629 | 댓글을 긍정적으로 달다보니 5 | ... | 2011/12/10 | 1,867 |
| 48628 | 역전!야매요리 usami님 네이버웹툰 연재하시네요 2 | 하이힐러리 | 2011/12/10 | 2,764 |
| 48627 | 아기 이가 올라와요. 3 | 조언 | 2011/12/10 | 1,697 |
| 48626 | 연금보험 해약 3 | 고민 | 2011/12/10 | 2,563 |