일부러 조금 볶아 먹어보고 다시 넣어 두었다가 다시 볶아서 먹어봐도 질겨요.
아직 많이 남았는데 지금이라도 키위를 좀 갈아 넣으면 연해질까요?
양념해둔 상태에선 이미 불가능 할까요??
그리고 혹 직접 만든 키위잼을 넣는건 어때요? 생키위만 효과가 있을까요?
저녁에 당장 내놔야 하는데 질겨서 걱정이네요.ㅠ.ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
불고기가 질긴데요.ㅠ.ㅠ
불고기 조회수 : 2,741
작성일 : 2011-11-30 12:31:50
큰맘 먹고 한우 사서 불고기 재웠는데 썰린 결이 안좋았던지 고기가 질기네요.
IP : 61.97.xxx.8
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'11.11.30 12:33 PM (112.218.xxx.60)키위잼을 넣으면 단맛이 강해질 것 같은데 일단 조금만 덜어서 시험해보시는건 어떨까요..키위는 연육작용이 너무 강해서 잘못넣으면 고기가 씹을것도 없이 으스러져요.
2. 추억만이
'11.11.30 12:34 PM (14.43.xxx.66)연육작용에 최고는 파인애플입니다.
고기가 근육질이 다 녹아버리죠...3. ㅇㅇ
'11.11.30 12:35 PM (211.237.xxx.51)키위 넣으면 연해지긴 하는데 아주 조금만 넣으세요.
잘못하면 죽돼요.
한근이면 키위 한 5분의1쪽 정도만 넣어도 됩니다.
양념한데다가 나중에 넣어도 되어요.
키위쨈은 모르겠네요.. 집에서 키위+ 설탕만 넣고 만든거면 괜찮을것도 같아요.4. 라플란드
'11.11.30 12:35 PM (125.137.xxx.251)파인애플통조림...쓰셔도 됩니다..단 조금만
5. 불고기
'11.11.30 12:38 PM (61.97.xxx.8)아 원래 안달게 재운거라서 조금 더 달아져도 괜찮을거 같긴 한데 그냥 키위 넣어야 겠어요.
파인애플통조림은 없고
지금 당장 키위는 있으니 키위 한번 넣어봐야 겠습니다.
아주 조금만 넣을께요. ^^6. ~~
'11.11.30 12:57 PM (163.152.xxx.7)조금만..ㅋㅋ 죽이 되는 수가 있거든요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 46015 | 베이비 시터 1 | 헤라 | 2011/12/01 | 2,797 |
| 46014 | 아이들 문제집중에 어떤게 괜찮은가요? 3 | .. | 2011/12/01 | 3,123 |
| 46013 | 가장 정확한 아파트 전세 시세를 알 수 있는 곳이 어딜까요? 10 | 전세 | 2011/12/01 | 4,268 |
| 46012 | 급하게 여쭐께요... 장례식장 가는 차림... 4 | 상 | 2011/12/01 | 4,052 |
| 46011 | 나가사끼 싸게 파는 글 안 나오네요? 6 | 참맛 | 2011/12/01 | 2,615 |
| 46010 | 종편에 연예인 까는기준 명확하게 제시하겠습니다. 6 | 엘가 | 2011/12/01 | 3,961 |
| 46009 | 경주사시는 회원님께 문의드려요^^ 3 | 역탐 | 2011/12/01 | 2,533 |
| 46008 | 어그부츠에는 어떤 바지를 입어야할까요. 4 | 패션은 어려.. | 2011/12/01 | 3,919 |
| 46007 | 그들도 생업인데 하고 이해하는것 1 | 음 | 2011/12/01 | 2,668 |
| 46006 | 손바닥TV - 정봉주와 나꼼수 친구들! | 사월의눈동자.. | 2011/12/01 | 3,214 |
| 46005 | 그 땅부자라는 총각은 외모는 그정도면 되지않나요 3 | 쿠웅 | 2011/12/01 | 3,810 |
| 46004 | 북한산 고사리파는 할머니의 센스..ㅎㅎ 9 | 독수리오남매.. | 2011/12/01 | 5,825 |
| 46003 | 하나은행 인터넷가입되어있으시면 3 | 아참 | 2011/12/01 | 2,684 |
| 46002 | 가전제품 백화점에서 사야할까요? 6 | ?? | 2011/12/01 | 3,006 |
| 46001 | 아이를 바라보는 시선 2 | 그냥 | 2011/12/01 | 2,668 |
| 46000 | 11월 30일 나는 꼽사리다 2회가 떴어요. 5 | 들어보시길~.. | 2011/12/01 | 2,999 |
| 45999 | 아이들 깨우는 시간이 어떻게 되세요? 5 | 예전 난스스.. | 2011/12/01 | 2,759 |
| 45998 | 편의점계산대에 붙은 안내글보고 뿜었어요 ^^ | 술담배 | 2011/12/01 | 3,457 |
| 45997 | 제부 첫생일이라 챙겨주는게 좋겠죠? 5 | 질문 | 2011/12/01 | 2,800 |
| 45996 | 대전나꼼수공연때 보러왔떤 그 많은 사람들은... 10 | 한미fta반.. | 2011/12/01 | 3,959 |
| 45995 | 그냥 기분이 나쁘고 눈물만 나네요... 3 | 우울증 | 2011/12/01 | 3,078 |
| 45994 | 초등 1학년딸이 제가 싫데요! 4 | 1학년 딸 .. | 2011/12/01 | 2,970 |
| 45993 | 대학학과 선택 도움 부탁드려요. 3 | 간호,유아교.. | 2011/12/01 | 2,986 |
| 45992 | 어제 여의도, 낡고 무서운 집회 분위기가 안나서 좋았어요 4 | 저는 | 2011/12/01 | 3,140 |
| 45991 | 복합기잉크 매장에... 1 | 은새엄마 | 2011/12/01 | 2,281 |