김치 표면에 하얀게 조그만게 생겼더라구요.
엄마말로는 씻어서 들기름에 볶아 먹으라는데
오늘 해보니 정말 맛이 없었어요. 김치가 뻐득하다 해야하나 좀 질긴거 같고 그래요.
무얼 해먹어야 할까요?
만두는 말구요. 제가 만두 빚는 데는 영 그렇거든요
김치 표면에 하얀게 조그만게 생겼더라구요.
엄마말로는 씻어서 들기름에 볶아 먹으라는데
오늘 해보니 정말 맛이 없었어요. 김치가 뻐득하다 해야하나 좀 질긴거 같고 그래요.
무얼 해먹어야 할까요?
만두는 말구요. 제가 만두 빚는 데는 영 그렇거든요
김치가 억센 듯 질기다면,
볶을때 물을 조금 넣어서 뚜껑을 덮고 좀 무르듯이 약한불에 조리하면 될거 같아요.
물에 씻어서 삼겹살에 쌈싸먹으면 맛있어요.
만두는 어떨까요
김치 듬뿍 잘게 다져넣고 돼지고기 넣고 숙주도 듬뿍~
아 생각만 해도 맛있을꺼 같아요^^
그리고 김치 이파리부분을 국물을 꼭~ 짜서
밥에 돌돌말아 드셔도 아주 맛있어요
잘게 잘라서 참치 넣고 볶아드세요 모자란 맛은 고추장이나 기타 양념 추가해서요
저도 작년 김치가 질기고 그렇게도 맛이 없었는데 어떻게 해도 맛이 없어요...ㅠㅠ
맛없는 김치는 양념 다 털어내고 물로 씻어 물에 담궈 좀 우려내세요.
너무 우려 맹탕이면 맛없고 된장 넣어야 하니 좀 슴슴할 정도로요.
들기름 넉넉히 넣고 볶다가 된장, 고추장 조금 넣고 멸치 많이 넣고 국물 자박자박할 정도로 푹 끓이세요.
멸치는 기본으로 많이 넣어야 하고 황태, 우렁, 마른 새우 곁들어 넣으면 좋아요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
46174 | 야권통합, 위태로운 가결…상처만 깊어져 4 | 세우실 | 2011/12/12 | 745 |
46173 | 일회용 핫팩 써보신 분~~ 11 | 군대 | 2011/12/12 | 2,427 |
46172 | 뉴욕타임즈나 씨엔엔 해석할 정도면 수준이??? 7 | rrr | 2011/12/12 | 1,228 |
46171 | 아이들과 휴대폰연락이 잘 되시나요.. 3 | 속터져..... | 2011/12/12 | 614 |
46170 | 신성일 사과, 엄앵란에게 영상편지 "다시 잘 지내자" 7 | 호박덩쿨 | 2011/12/12 | 2,484 |
46169 | 집들이에 초대 받았는데요 3 | .....?.. | 2011/12/12 | 1,379 |
46168 | 뼈에 금이 갔는데... 1 | 부모사랑 | 2011/12/12 | 925 |
46167 | 강용석 아들이 아빠를 가르쳤네요. 6 | 재수생맘 | 2011/12/12 | 3,682 |
46166 | 지방으로 이사시에는 사는곳에 이사센터?도착할곳의 이사센터 어디로.. 4 | 궁금맘 | 2011/12/12 | 612 |
46165 | 사는게 차이나는 자식에게 유산분배 문제입니다. 17 | 부모마음 | 2011/12/12 | 4,554 |
46164 | 여대기숙사 6 | 이뿐이 | 2011/12/12 | 1,111 |
46163 | 아파트, 동판교/잠실 중 어디가 좋을까요? 4 | 아파트 매입.. | 2011/12/12 | 2,329 |
46162 | 장터,김치사서 후회 안한적없네요 여러분은요? 16 | 장터김치 | 2011/12/12 | 1,960 |
46161 | 동아리에서 카페를 만들었는데, 그게 개인(회장)꺼라고 말들이 있.. 1 | 이럴땐 | 2011/12/12 | 619 |
46160 | 유치원 졸업앨범 해야할까요? 1 | .. | 2011/12/12 | 672 |
46159 | 대학교 선택 조언부탁드려요~ 3 | sirocc.. | 2011/12/12 | 1,046 |
46158 | 나경원, 최고위원직 사퇴의사 표명 | 세우실 | 2011/12/12 | 706 |
46157 | 서울로 이사가려 합니다. 조언부탁합니다.... 1 | 빠삐뽀 | 2011/12/12 | 1,054 |
46156 | 애 다키우신분 - 비싼블록 많이하면 좋은 점 있는지요 11 | 블록 | 2011/12/12 | 2,300 |
46155 | 부자 패밀리님.. 저도 완전 패닉입니다..도와 주셔요.. 2 | 중2 아들맘.. | 2011/12/12 | 1,475 |
46154 | 약소국의 서러움..불법 조업 중국어선 ,대포로 깨부셔야 하는데... 2 | ... | 2011/12/12 | 634 |
46153 | 모바일 보안분야의 전망 | 모바일 | 2011/12/12 | 404 |
46152 | 고발합니다. 2 | 2001아울.. | 2011/12/12 | 759 |
46151 | 앉으나서나게임 | 게임게임게임.. | 2011/12/12 | 415 |
46150 | 메*라 유축기 부품 재사용해도 되나요? 1 | ..... | 2011/12/12 | 697 |