82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

시큼하게 쉬어(?)버린 김치..버려야하는가요??

..... 조회수 : 2,936
작성일 : 2011-11-26 00:15:30

일주일전쯤 김치를 담궜는데요.

베란다에 이틀정도 뒀다가 냉장고에 넣었어요. 근데 오늘 꺼내보니 김치 냄새는 하나도 안나고. 그냥 시어버린 음식맛이 나요. 어떻게 설명해야하는지..맛도 발효된 김치맛이 아니라 말그대로 쉬어버린 김치맛? 그런맛요.

절일때 염도가 안맞은건지, 양념이 싱거워서 그런건지..너무 아까워요.ㅜ.ㅜ 

이런 김치 구제방법없을까요????

IP : 110.13.xxx.76
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 버리지 마세요.
    '11.11.26 12:16 AM (118.36.xxx.178)

    드셔보시고 상한 게 아니라면
    김치볶음밥이나 김칫국으로 활용해 보세요.

    저희집에선
    묵은 김치나 푹 익어서 아주 신 김치는
    지져서 먹거나...물에 씻어서 쌈으로 싸먹기도 해요.

  • 2. 그거
    '11.11.26 12:18 AM (222.116.xxx.226)

    깨끗히 빨아서 참니나 닭가슴살 싸서 먹으면 별미인데요...
    버리지 마세요 두면 맛있게 먹을 방법 많아요

  • 3. ㄱㄱ
    '11.11.26 8:45 AM (175.124.xxx.32)

    만두를 만드셈.
    돼지고기,두부,숙주나물 물기 꽉짜서 넣고 많이 빚어 냉동실에 넣어 놓고 겨우내 끓이고 굽고 해서 드셈.
    겨울엔 만두죵.

  • 4. ...
    '11.11.26 9:28 AM (108.41.xxx.63)

    제가 생각하는 그게 맞다면 걸레처럼 썩은 냄새나는 것인가요?
    저도 그런 김치 본 적 있는데 전 요리해서도 못먹겠더라고요. 정말 시어진 게 아니라 상한 것 같은 냄새랑 맛 때문에요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
48093 영화 대부의 최고의 대사 2 비누인 2011/12/08 2,742
48092 브라운스톤...주거용 오피스텔 어때요? 2 2011/12/08 3,870
48091 아들이 상근예비역,,으로 가라는데,,어떤지,(1월에가기로했는데 .. 4 ,, 2011/12/08 1,699
48090 냉동한 닭가슴살이 하얘졌는데 먹어도 되나요? 1 손님 2011/12/08 1,572
48089 산타할아버지의 크리스마스 선물 어떤 걸로 하실거에요? 3 초2 2011/12/08 1,508
48088 저 처럼 형광등 문제 일으키는 분... 4 나의별은어디.. 2011/12/08 2,049
48087 잡지 왔어요~ 감사합니다~~^^ ㅎㅎ 2011/12/08 1,470
48086 가카가 혹시 킬러를? 우리가 가카 킬러다"- 나꼼수 미주 공연 1 ^^별 2011/12/08 2,216
48085 도쿄전력, 저농도 방사성오염수 바다 방출 예정 2 오마이갓 2011/12/08 1,625
48084 펌> 이명박 친모는 일본인 6 징그러 2011/12/08 4,445
48083 나이들수록 입이 튀어나오는것 같아 못 봐주겠어요.ㅜㅜ 24 누구세요 2011/12/08 16,997
48082 부모 재산 가져가려는 남동생 어떻게들 하시나요? 6 2011/12/08 3,876
48081 건전지에서 허연 게 흘러나온 물건은 어찌해야 하나요? 1 ** 2011/12/08 1,819
48080 MB경호비서 출신 이라.. .. 2011/12/08 1,503
48079 조현오 "수사권 조정안에 내 직을 걸겠다" 4 세우실 2011/12/08 1,893
48078 남편 용돈 얼마나 주세요? 15 미리 걱정 2011/12/08 3,154
48077 ㅎㅅㅈ 동영상의 그 남자가 스탠포드 출신이라네요... 30 스탠포드 2011/12/08 30,901
48076 삶지 않고 그냥 말린 토란줄기. 4 투다맘 2011/12/08 3,847
48075 속상해요)며칠전 중1문제 개입~~원글이에요 5 휴.. 2011/12/08 1,999
48074 퍼목도리 골라주세요 6 오늘하루 2011/12/08 2,080
48073 근종으로 극심한 빈혈인데 홀몬제 미레나, 조언절실~ 6 미레나 2011/12/08 3,297
48072 ‘A양 동영상’으로 위장 악성파일 출현 ㅣㅣ 2011/12/08 2,045
48071 언제하나요? 1 미샤세일 2011/12/08 1,507
48070 이비인후과 기본진료비가 얼마인가요? 급합니다. 5 궁금 2011/12/08 6,848
48069 밤에 다리에 쥐가 안풀려서 아파죽는줄 알앗는데.. 3 아침 2011/12/08 1,995