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수삼을 말리는 정도?

인삼 조회수 : 1,697
작성일 : 2011-11-21 09:34:24
안녕하세요,
수삼을 냉장실에 보관하려고,
씻어 말리는 중인데요
최소한 냉장실에서 1달 이상은 안물러져야하는데 (지금도 물렁거리는 인삼이 있거든요)
얼마나 말려야 상하지 않을 수준이 되나요? 
식품 건조기는 없고 선풍기 이용해서 널어 말리는 중입니다.
(건조기 수준으로 말리기 힘들겠네요)   
답변 미리 감사드립니다.
IP : 122.32.xxx.4
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 감자대왕
    '11.11.21 9:55 AM (210.216.xxx.7)

    전기매트 있음 그 위에서 말려보세요 잘 말려요

    안그럼 쪄서 말려서 보관하셔도 되구요

  • 2. 수삼은
    '11.11.21 9:58 AM (59.86.xxx.217)

    말리는동안 상하지않아요
    바짝말리면 딱딱해서 부러지지도 않구요
    그냥 베란다에 펼쳐놓으면 자기스스로 말라요~~
    그리고 말려도 보관은 냉동실에 하셔야 오랫동안 보관가능하답니다

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