남편이 제주도 갔다올일이 있어 제주도산 갈치속젓이라는 젓갈을 사왔어요,,
밥에도 비벼먹고 맛있다고 해서 샀다고 하네요,
그런데 너무 짜더라구요,, 맵기도 맵고,,
밥반찬으로 먹기에는 무리가 있을거 같고 해서
이 젓갈로 김장때 넣어 다른재료랑 섞어 버무리면 어떨까 해서요
괜찮을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
제주도산 갈치 속젓
웃음 조회수 : 3,223
작성일 : 2011-11-13 20:45:39
IP : 124.80.xxx.223
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'11.11.13 8:51 PM (122.42.xxx.109)네 갈치속젖으로 김치 담그기고 해도 맛나구요. 너무 짜면 밥에 그냥 비벼드시지 마시고 고기에 쌈싸먹을 때 쌈장 대신에 드셔도 맛나요.
2. 엘런
'11.11.13 10:09 PM (1.244.xxx.30)김치가 나중에 아주 시원스런 맛이 나더군요. 아는 지인이 갈치 속젓으로만 김장을 해요.
3. 힘내화이팅
'11.11.14 3:29 PM (1.176.xxx.92)저도 블로그 돌아다니다가 알게 되었는데요...그때그때 드실만큼 덜어서 물엿이랑 참기름 듬뿍 넣어서
양념해서 드세요 물도 조금 섞어도 괜찮은것 같고요...
첨엔 좀 달다 싶을정도로 물엿을 넣으면 나중에 어우러져서 짠맛은 중화되고 단맛도 옅어진대요...4. 힘내화이팅
'11.11.14 3:30 PM (1.176.xxx.92)저는 갈치속젓이 좀 비려서 김치 담갔는데 익으면서 비린냄새는 없어지고 괜찮아요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 50747 | 코스트코 양모이불이 나을까요? 양털담요가 나을까요? 2 | 골라골라 | 2011/12/16 | 5,222 |
| 50746 | 어제 동물병원 다녀왔어요.... 18 | 잘살아보자 | 2011/12/16 | 4,021 |
| 50745 | 패딩 디자인 골라주세요~ 3 | 고민고민 | 2011/12/16 | 1,594 |
| 50744 | 225발사이즈면 보세신발은 포기해야겠죠? 5 | .... | 2011/12/16 | 1,889 |
| 50743 | 주운 스마트폰 10 | ... | 2011/12/16 | 2,720 |
| 50742 | 혹시 오휘 방판하시는분 계신가요? 1 | 해라쥬 | 2011/12/16 | 1,608 |
| 50741 | 남편이 안 들어와요... 현관문 걸어 잠그고 싶어요... 26 | 12월 싫어.. | 2011/12/16 | 5,189 |
| 50740 | 가정 법률 쪽에 지식 있으신 분들의 조언 부탁드립니다. 7 | 싱글맘이예요.. | 2011/12/16 | 1,437 |
| 50739 | 남자아이 둘 있는 친구네 집 놀러갈때 뭐 사가면 좋을까요? 3 | lanuit.. | 2011/12/16 | 1,581 |
| 50738 | 주진우 기자가 또 폭탄을 예고 했네요! 12 | 참맛 | 2011/12/16 | 7,520 |
| 50737 | 한삼인 홍삼 제품 어떤가요? 3 | ㅗㅗㅗ | 2011/12/16 | 2,579 |
| 50736 | 베스트에 여행얘기 읽고... 1 | wj | 2011/12/16 | 1,541 |
| 50735 | 코스코 전자제품 삼성카드 할인하던데 디지털피아노도 할인하나요? 1 | 두아이맘 | 2011/12/16 | 1,504 |
| 50734 | 후쿠시마 핵재앙, 4~5년 후에는…" 원자력 전문가 이마나카 데.. 1 | 원자력 | 2011/12/16 | 3,529 |
| 50733 | 굴무침은 어떻게 하나요? 1 | @@ | 2011/12/16 | 1,850 |
| 50732 | '화이트 크리스마스'란 드라마 보셨나요 4 | 김상경나와요.. | 2011/12/16 | 1,815 |
| 50731 | 전기오븐 추천 좀 부탁드려요... 2 | 두아이맘.... | 2011/12/16 | 1,860 |
| 50730 | 해피투게더 정신없네요 6 | 허허 | 2011/12/16 | 3,725 |
| 50729 | 혹시 slr의 "고소한고래밥의 표현의 자유"를 아시나요? 6 | 참맛 | 2011/12/16 | 2,460 |
| 50728 | 우리집 강아지가 아무것도 안먹어요! 11 | 랄라라123.. | 2011/12/15 | 9,766 |
| 50727 | 일산 코스트코에 세타필 크림있나요?? 8 | 세타필 | 2011/12/15 | 2,959 |
| 50726 | 김장김치가 왓는데 워메 다 익어서 왓네요 ㅠㅠㅠ 5 | 아침 | 2011/12/15 | 2,609 |
| 50725 | 과학 내신 산출시 모든 과탐과목이 다 들어가나요? 1 | 정시 | 2011/12/15 | 1,853 |
| 50724 | 김포에서 인천공항 공항철도요~~ 2 | 인천공항 | 2011/12/15 | 2,885 |
| 50723 | 아이패드 하나 살까 하는데 동영상 어떤가요? 1 | .... | 2011/12/15 | 1,826 |