위가 안좋아요 감기도 잘 걸리구요.
하여. 생강을 좀 많이 구했습니다.
지금 생강 손질하고 있는데요
생강차 만드는 방법 알고 싶어요.
위가 안좋아요 감기도 잘 걸리구요.
하여. 생강을 좀 많이 구했습니다.
지금 생강 손질하고 있는데요
생강차 만드는 방법 알고 싶어요.
1. 채썰어서 꿀이나 설탕에 잰다
2.휴럼이있다면 즙을내서(없으면 갈아서 면보에짠다) 30분쯤두어 전분기가 가라않으면 윗물만 설탕1:1이나 단게 좋으면 1:2로 넣고 통계피있으면 함께넣고 중불로해서 끓으면 약불로 한번씩저어주며 끓여서 살짝 물엿비슷하게 되면 끄면됨
칫솔로 구석구석 흙을 털어낸다음 또는 물에 담궈두면 흙이 빠져요
껍질을 과도로 살살 벗겨낸다음 (빵칼처럼 생긴 절단면의 과도가 잘돼요)얇게 편으로 썰어서 병에 차곡차곡 담으면서 설탕을 켜켜이 넣어서 채운 다음에 설탕이 녹으면 냉장고에 넣어요
아,,저도 입맛이 갑자기 돕니다 ,,
그리고 생강차는 한방차중에서 독한 편이라 하루 한 잔만 마시라고 하던데요,,한의사왈
얇게썰어서 동량의 설탕으로 버무려놨다가 설탕이 완전히 녹아서 흥건해지면 슬로우쿠커나 곰솥에 약불로 푹 달여요. 저는 대추도 넣고 배도 큼직하게 넣었어요. 물넣으면 안된다하든데 너무 쫄아서 물도 살짝 부었네요. 그런다음 체에 걸러서 엑기스처럼 해놓고 냉장보관해요. 뜨건물에 타먹어요.
깨끗한 생강은 껍질을 다 제겨하지 않아도 돼요.
지저분한 부분만 칼로 도려내고
세세히 잘라서 칫솔로 닦아내고
건져 물기가 마르면 분쇄에 돌려서 갈아요. 그리고 흑설탕과 섞어서 냉장고에 넣어 두고 뜨거운물 타서 마셔요.
그리고
약탕기에 생강과 통계피 와 대추 좀 넣고 팔팔 끓여서 수시로 마셔요. 연하게 해서...
스타킹에서 이 음료가 동안음료라 했던게 생각나서 열심히 만들어 마셔요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 39381 | 얼마전에 마트별 치즈가격이 너무차이나 항의했다고 글올린적있는데요.. 9 | 불만소비자 | 2011/11/13 | 5,121 |
| 39380 | 제어판에서 프로그램 삭제한거 복원 가능한가요? 1 | 컴퓨터살려 | 2011/11/13 | 8,989 |
| 39379 | 이번 수능에서 언어만 세 개 틀렸으면 어느 정도인가요? 3 | ㅇㅇ | 2011/11/13 | 5,537 |
| 39378 | 내년 총선 기다리시는 분들! (해외거주자) 7 | 삼순이 | 2011/11/13 | 3,925 |
| 39377 | 중3인 울 딸 진로정하는거..인문계냐..실업계냐.. 20 | 중3 | 2011/11/13 | 8,259 |
| 39376 | 이사업체 추천좀 해주세요~ | 음 | 2011/11/13 | 3,353 |
| 39375 | 잘 안먹는아이 먹이는법.. 3 | 사과를 | 2011/11/13 | 3,856 |
| 39374 | 민주당의 계산 3 | 쑥빵아 | 2011/11/13 | 4,023 |
| 39373 | 깍두기가 물렁물렁--;; 2 | 깍두기는 힘.. | 2011/11/13 | 4,877 |
| 39372 | 6살 남자아이.. 이런가요? 6 | ?? | 2011/11/13 | 4,077 |
| 39371 | 로베라 식스파워 좋은가요? 2 | ........ | 2011/11/13 | 8,116 |
| 39370 | 나꼼수 오늘 맨 마지막에 나온 노래 제목 알수 있을까요? 7 | ... | 2011/11/13 | 4,700 |
| 39369 | 생활비 다툼입니다 72 | ........ | 2011/11/13 | 21,121 |
| 39368 | 조카들 데리고 여행왔는데. 9 | 난 시누이... | 2011/11/13 | 5,579 |
| 39367 | 수능 언어 승질나 죽겠네요 12 | 과외선생 | 2011/11/12 | 6,241 |
| 39366 | 멕쿼리는 신경이 쓰여서리... 3 | 제가 | 2011/11/12 | 4,215 |
| 39365 | 어떻게 하나요? 1 | 티눈제거 | 2011/11/12 | 3,346 |
| 39364 | 소지섭 주연의 오직그대만 보신분 계세요~ 7 | 한효주 | 2011/11/12 | 4,844 |
| 39363 | 달지 않고 맛난 두유 좀 추천해주세요~ 4 | 두유두유 | 2011/11/12 | 4,357 |
| 39362 | 이번 수능의 의미는..` 8 | .. | 2011/11/12 | 4,851 |
| 39361 | 동아일보 보던 사람이 한겨례 보면 문화충격이겠죠? 6 | 어쩜좋아 | 2011/11/12 | 4,764 |
| 39360 | 백화점에서 닥스 부츠 맞췄는데요~ 닥스 괜찮나요?? 6 | losa | 2011/11/12 | 5,883 |
| 39359 | 볼프 페라리 - <성모의 보석> 중 간주곡 제1번 1 | 바람처럼 | 2011/11/12 | 5,511 |
| 39358 | 100% 캐시미어 찾아요. 10 | 따뜻한거.... | 2011/11/12 | 5,857 |
| 39357 | 이밤에 꽂힌 노래..걱정말아요 그대... 2 | 괜히 눈물나.. | 2011/11/12 | 3,889 |