제빵기 사서 열심히 반죽 돌리고 있는데요
피자 도우 레시피를 여기저기서 보는데 다 좀 질척하네요
구워진 상태가 제가 제대로 한건지 아닌지 좀 헷갈려서요
맛이 아주 없진 않은데 그렇다고 맛있지도 않게 되요
원래 피자반죽이 질척질척한게 맞나요??
넘 물러서 팬에 펼때 힘들어요..전 수제비반죽처럼 좀 단단할 줄 알았는데
그리고 소금은 조금넣는게 맞나요? 레시피 따라하니까 너무 짜서요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
피자반죽이 원래 질척한게 맞나요??
피자도전중 조회수 : 3,597
작성일 : 2011-11-11 16:15:05
IP : 125.52.xxx.66
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 알바
'11.11.11 5:12 PM (58.121.xxx.12)피자집에서 알바 했었는데요 팬에 피자 펴는 일 자주 했어요..
절대 질척하지 않구요 아기 귓볼 감촉 정도랄까
레시피가 절대 적인건 아니더라구요...2. ..
'11.11.11 5:33 PM (183.98.xxx.10)이태리요리 배웠었는데 작업대에 놓고 밀대로 밀만큼의 점도였습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 39340 | 눈썹문신하는곳 소개좀 해주세요 | 흉터지우고파.. | 2011/11/12 | 5,113 |
| 39339 | 부조금을 형제들이 N분의 일한다는것이 정확히 무슨 뜻인지요? 5 | 부모상에서 | 2011/11/12 | 9,331 |
| 39338 | 효과좋고 향이 좋은 린스 추천 좀 부탁드려요 2 | 폴폴 | 2011/11/12 | 4,940 |
| 39337 | 김진숙 두둔하는 이재오 의원의 어슬픈 주장 | ㅆㅆ | 2011/11/12 | 3,610 |
| 39336 | 5세아들 고추가 아프데요..손도못대게해요ㅠㅠ 8 | go. | 2011/11/12 | 14,140 |
| 39335 | 장터 쪽지보내기 2 | 황당 | 2011/11/12 | 3,884 |
| 39334 | fta 노래 3 | ... | 2011/11/12 | 4,042 |
| 39333 | 마흔 넘어서 라식 하려고 하는데 하면 안될까요? 9 | 대문글 | 2011/11/12 | 5,713 |
| 39332 | 요즘 드라마 재밌는거 뭐 있나요?? 6 | .. | 2011/11/12 | 4,821 |
| 39331 | 이런경우 위약금을 제가 내야하는게 맞는건가요? 7 | 풍경소리 | 2011/11/12 | 4,646 |
| 39330 | 두시간거리..어린애기와 버스타고 시댁김장하러 꼭 가야 하나요? 18 | 고민 | 2011/11/12 | 5,952 |
| 39329 | 선물받은 애기 옷이랑 신발이 메이드인 재팬인데요. 11 | 꿈이었으면 | 2011/11/12 | 4,471 |
| 39328 | kbs 다큐 "수단의 슈바이처 이태석 신부"를 봤어요 3 | m | 2011/11/12 | 4,162 |
| 39327 | 머리감는 꿈.. 3 | .. | 2011/11/12 | 5,648 |
| 39326 | 나꼼수는 미국에서도 받아 가네요.. 3 | 밝은태양 | 2011/11/12 | 4,638 |
| 39325 | 화상영어 효과 어떤가요.. 3 | 화상영어 | 2011/11/12 | 4,578 |
| 39324 | 수공 극비문서 "경인운하, 1조5천억 손실 불가피" 4 | 세우실 | 2011/11/12 | 3,978 |
| 39323 | 나꼼수나 무한도전이나 오늘 대박이네요 ㅋ | ㅇㅇ | 2011/11/12 | 5,476 |
| 39322 | 이번주 무한도전~^.^ | 나모 | 2011/11/12 | 4,646 |
| 39321 | 꿈해몽 부탁드려요^^ 10 | 꿈이여 | 2011/11/12 | 5,301 |
| 39320 | 할머니에요? 엄마에요? 35 | 웃자 | 2011/11/12 | 14,663 |
| 39319 | 밤이 꼴딱~ 넘어가도록 잠못자게 만든 미드 추천해주세요. 34 | 미드광 | 2011/11/12 | 7,330 |
| 39318 | 피아노를 어떻게 처분해야 할지....? 8 | 어떻게?? | 2011/11/12 | 4,825 |
| 39317 | 삼성전자와 삼성a/s센타 분리된지 오래예요 1 | 외주업체 | 2011/11/12 | 4,495 |
| 39316 | 5세 아이 놀이학교 vs 유치원 6 | 불량엄마 | 2011/11/12 | 5,684 |