82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

찜질방계란...전기압력밥솥에 물없이 해도 되나요?

궁금이 조회수 : 7,595
작성일 : 2011-11-08 22:09:25

많이들 하시는 방법대로 물 조금 넣고, 달걀넣고, 소금 뿌리고 해보니 괜찮았어요.

제가 원하는 정도로 쫄깃해지려면 2시간 돌려야되더군요.

물보충해가며 하라고 인터넷에 나와있어서 그렇게 했구요..

해보니.... 달걀자체수분이 줄면서 쫄깃해지는 원리 같던데,

아예 물을 안 넣고 하면 더 시간단축이 되지 않을까요?

바닥에 닿는 부분은 타버릴 수 있으니 삼발이에 올려서 말이죠.

즉 물없이 삼발이 넣고, 거기에 달걀올려서 돌리기...

이렇게 해도 되지않을까요? 해보신 분 계세요?

 

....................

댓글보니 물기없으면 위험하다고 하셔서 물을 넣긴 해야겠네요

물을 넣는 이유는 그거 하나뿐인지요?

물이 없을수록 빨리 찜질방계란이 만들어지는 것 같아서 궁금하네요

IP : 120.142.xxx.242
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 과열
    '11.11.8 10:13 PM (112.153.xxx.240)

    물 없이 했다간 과열되서 잘못하면 고장나거나, 그냥 꺼질듯 싶기도 해요.

    설명서에 빈 솥넣고 취사 하지 말라고 써 있었던듯 한데,
    빈 솥은 아니지만 물기 없음 위험할꺼 같아요.

    그냥 냄비에다 하시는게 안전하실듯.

  • 2. ...
    '11.11.8 10:13 PM (59.86.xxx.217)

    물넣고 삼발이에 올려나야 터지지않아요

  • 3.
    '11.11.8 10:25 PM (211.196.xxx.222)

    물 한컵 정도 넣고 하시면 됩니다
    경험담 입니다

  • 4. 저는
    '11.11.8 10:35 PM (122.35.xxx.41)

    물 아주 약간만 넣어서 해요 티스푼으로 하나 정도...
    그래도 잘되던데요

  • 5. 물이
    '11.11.9 12:54 AM (220.70.xxx.199)

    물이 없으면 터지지 않을까요?
    물없이는 한번도 안해봤어요
    글구 걍 삶은 계란도 탱글하지만 저렇게 하면 계란 흰자가 좀더 탱글하고 노른자는 덜 퍽퍽해져서 맛있어요

  • 6. 히또미
    '11.11.12 10:31 PM (14.32.xxx.188)

    전 밥솥으로 해볼까 하다가 아무래도 불안 불안 해서 못해 봤었는데..
    밥솥카스테라랑 파운드케이크는 만들어 먹어봤지만 찜질방 계란은
    밥솥 태울까 무서워서 못해 봤네요..

    얼마전에 쿠첸홍삼제조기 사서 지금은 가끔씩 찜질방 계란 만드는데
    집에서도 찜질방에서 사먹는 것처럼 쫄깃한 계란으로 잘 만들어지긴 하네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1802615 시어머니때문에 진짜 부부싸움 돌아버려요 4 돌아버려요 13:47:29 471
1802614 이재명이 대통령 된 세상에서 김어준을 비난하다니 ㅠㅠㅠ 8 기막혀라 13:44:33 242
1802613 언니에 대한 양가적인 감정 3 13:44:30 311
1802612 지방직공무원인데 알바인력 면접관에 집착하는 직원이요 ... 13:42:14 179
1802611 미역국 끓였어요. 2 13:34:58 311
1802610 비온다는 예보 없었는데 1 .. 13:34:16 450
1802609 근데 이란 전쟁 끝물인거 같지 않나요? 9 ... 13:31:07 743
1802608 겸손공장 추가 후원했어요 17 나옹 13:25:42 444
1802607 나르시시스트의 언어 1 ㅈㄹㅎㄷ 13:22:34 502
1802606 일본 8강에서 졌네요 6 ㅇㅇ 13:18:11 1,026
1802605 요새 인테리어 참 이상하다 싶은 것들.. 17 ?? 13:18:06 1,339
1802604 삼성 세탁기 ? 알려주세요. 1 나는야 13:11:49 193
1802603 결벽증있는 친구가 집에 놀러오고 싶어해요 25 13:10:43 1,467
1802602 아웃백할인 어떻게 받아요? 2 ... 13:07:00 453
1802601 갱년기안면홍조여.주로 어떤때? ㅣㅣ 13:06:40 111
1802600 자녀 엘리트체육 시켜보신 분들 6 .. 13:06:34 384
1802599 내일 주식장 폭락으로 시작할거 같은데 15 .. 13:05:05 1,983
1802598 “감옥 가더라도 김어준 죽이고 간다”… 김건희 발언 전언 파문 .. 19 25년 7월.. 13:00:05 1,826
1802597 인색한 친구 성당에 가도 천원 한장 안내요 3 ... 12:59:29 892
1802596 원노트 쓰시는 분들 반드시 백업 받아 두시길 ㅂㅂ 12:56:15 293
1802595 설문조사 협조 "간곡히" 요청드립니다 9 설문 12:45:20 478
1802594 국민의힘 이정현 공관위원장 복귀...'공소취소 거래설' 공방 계.. 6 왜그르냐 12:42:27 471
1802593 와인에 어울리는 안주는 9 ㅇㅇ 12:42:21 553
1802592 제 껌딱지였던 강아지가 죽었어요 9 ... 12:40:48 1,374
1802591 김어준과 이재명.. 강대강 대결을 예상하고 있네요 31 ㅇㅇ 12:30:42 1,326