82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

불고기를 어른 열명 기준으로 하려면 고기를 얼마나 사야할까요?

초보에요 조회수 : 2,447
작성일 : 2011-11-04 22:28:12

불고기를 재워야 하는데요,

어른 열명 정도 먹을거에요. 고깃감을 얼마나 사야할까요?

 

또...

불고기 재울 때 필요한 재료.. 뭐뭐 있을까요?

생각나는건 대파, 당근, 버섯, 뭐 이런건데.. 뭐가 필수 재료인가요?

 

아.. 나도 요리 잘 하고 싶다.. 흑..

IP : 121.147.xxx.186
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.11.4 10:36 PM (59.29.xxx.180)

    최소 1인당 200그램 아닐까요?

  • 2. ^&^
    '11.11.4 10:36 PM (218.236.xxx.143)

    세근에서 세근반 정도면 어떨까요
    약간 모자라면 볶을때 야채를 넉넉히 넣어 볶는 방법도 있어요
    파 마늘 간장 등으로 기본 양념을 해놓고
    볶을떄 파프리카 숙주등을 넣고 간이 심심하면 굴소스를 넣으면 좋아요
    굴소스가 간이세니 조심하시고요~

  • 3. 저는
    '11.11.4 10:46 PM (115.41.xxx.215)

    잘 먹는 남자 300,여자는200g 잡습니다.
    불고기는 남아도 나중에 먹기 좋으니, 넉넉하게 2-2.5kg정도 사시고
    파,마늘,양파,당근,버섯정도면 충분할듯 싶습니다.

  • 4. 쟈크라깡
    '11.11.4 10:56 PM (121.129.xxx.157)

    떡국떡을 넣으면 맛있고 포만감도 있어요.
    당면도 좋구요.
    같이 넣지는 마세요.

  • 5. ㄱㄱ
    '11.11.4 11:04 PM (175.124.xxx.32)

    다섯근 정도는 사셔야.
    먹다가 모자라면 뭐해요.
    남으면 님네 볶아 드시면 되죠.

  • 6. 전설의 공식
    '11.11.5 12:11 AM (211.176.xxx.112)

    자스민님의 전설의 불고기 공식이 있지요.^^
    간,설,파,마,후,깨,참.
    히트레시피에 있는거 퍼왔는데 자스민님의 책과 약간 다른 부분이 있네요.
    양념 다하시고 양파 한개 채 썰어서 같이 버무려두세요. 그러니까 양념에 양파 한개 갈아 넣고 양념 다하고 고기에 채선 양파 한개 같이 넣어서 버무려요.
    그리고 요리용 술이라 함은 보통 청주를 말합니다. 미림 같은거 넣으면 너무 달아져요.

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=194320&page=1

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
215647 뽀로로 극장판 몇살부터 보는게 좋을까요? 7 질문 2013/02/03 1,842
215646 백지연 피플인사이드에 나온 앤더슨쿠퍼 인터뷰 봤어요,, 7 ㄴㄴㄴ 2013/02/03 3,434
215645 지금 번호는 잠시 정지하고... 새로 번호를 사용할수있는 방법이.. 3 휴대폰 2013/02/03 829
215644 추천받았던 일드 중간결산 보고^^드립니다 82님들 감사해요 17 미호 2013/02/03 2,425
215643 어머니 드릴 화운데이션 추천부탁 2 즐건마음 2013/02/03 979
215642 양상추 잔뜩넣어서 라면 끓였어요. 9 2013/02/03 4,651
215641 예비고1 국어와 영어 인강 좀 추천해주세요 2 .. 2013/02/03 1,262
215640 보증금과 월세를 어떻게 조정해야 할지요? ㅠㅠ 5 2013/02/03 905
215639 농협목우촌에서 다른 고기를 판매했다네요 1 이런일이 2013/02/03 1,240
215638 급질 백숙할때 닭지방제거 4 2013/02/03 2,153
215637 표창원 "윤정훈은 최초로 밝혀진 사이버 정치조폭&qu.. 1 뉴스클리핑 2013/02/03 1,077
215636 갤럭시 노트2로 바꿔야 할까요? 1 갤럭시 2013/02/03 835
215635 [스포] 영화 베를린에서 전지현 가방... 3 아리아 2013/02/03 2,392
215634 돼지고기를 김치냉장고에 보름동안 넣었는데 먹어도 되나요? 2 .. 2013/02/03 6,507
215633 아빠 어디가에서 설정이라도 민국이를 너무 몰고 가는거 같네요.... 26 2013/02/03 7,983
215632 입시치른 아이..정말 속상합니다.. 11 초록 2013/02/03 4,210
215631 공인인증서 USB로 복사하는 방법 질문요. 15 연말 세금정.. 2013/02/03 6,006
215630 카톡에 한경₩광고 6 화나요 2013/02/03 721
215629 꿈해몽 해주실분 1 올해가 바로.. 2013/02/03 563
215628 초3 남아 책가방 살 때 어떤점을 봐야할까요 2 2013/02/03 828
215627 애니 빨간머리앤을 지금 다시 보고 있어요 2 ... 2013/02/03 1,986
215626 라바가 좋아요. 16 라바 2013/02/03 3,420
215625 삼성전자 갤럭시노트 배터리 주머니서 폭발 뉴스클리핑 2013/02/03 832
215624 쿠*압력밥솥에 밥을 할때 나는 흰연기 2 쿠* 2013/02/03 946
215623 노래하나만 가르쳐주세요. 궁금이 2013/02/03 359