아까 오후에 저녁해먹으려고 동태를 쌀뜨물에 담가놓고 장보러나갔는데..
일이 생기고 꼬여서 이제야 들어왔네요ㅠㅠㅠ
게다가 저녁까지 먹고왔어요 ㅠㅠㅠ;;;
지금보니 핏물은 완전 쏙 빠지긴 했는데;;; 동태 일케 완전히 핏물 다 빠져도 맛은 있나요;;?
게다가 이거...내일 저녁에나 해먹어야 할것 같은데...
이대로 계속 냉장고에 보관해도 될런지 궁금하네요 ㅠㅠㅠ
아님 건져서 통에라도 담가놨다 내일 해먹어야 할지...
어떻게 해야 하는거죠??
미리 감사합니다 ㅠㅠ
깨끗이 닦아서 물기빼고 김냉에 보관했다가 내일 동태탕 끓여드세요
핏물 깨끗하게 뺐으니 비린내 안 날겁니다.
핏물에서 비린내 많이 난다고, 식당에 처음 가면 동태로 박박 씻는 거부터 가르친다고 하네요.
동태집 주인한테 들었어요
냉장해 뒀다가 콩나물, 무, 청량고추 넣고 동태국 끓이면 진짜 시원하고 맛있습니다.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 35349 | 어린이집 알아볼때 뭘 중심으로 봐야하나요?? 7 | 복직예정 | 2011/11/02 | 4,829 |
| 35348 | 학벌차이 12 | ..... | 2011/11/02 | 7,099 |
| 35347 | 1억녀..질문요 4 | 아르미 | 2011/11/02 | 4,957 |
| 35346 | 한나라당 의원실 전화 안받나요? 3 | 열받아 | 2011/11/02 | 3,590 |
| 35345 | 이상득이 나서서 매국노 되겠다고 선언했네요.. 44 | ㅠㅠ | 2011/11/02 | 8,373 |
| 35344 | 일본이 우리나라 걱정을다해주네요.. 4 | 오잉 | 2011/11/02 | 4,666 |
| 35343 | 우리도 이제 정말 멕시코처럼 된다는건가요 6 | 큰일 | 2011/11/02 | 4,503 |
| 35342 | 진짜 몰라서 묻습니다... 14 | 진짜.. | 2011/11/02 | 5,590 |
| 35341 | FTA때문에.. 3 | 마음 | 2011/11/02 | 3,947 |
| 35340 | 엄마도 권위가 있어야 할까요? 9 | 숨결 | 2011/11/02 | 4,803 |
| 35339 | mb언제 들어오나요? 6 | 대장쥐 | 2011/11/02 | 4,004 |
| 35338 | 한미FTA 관련 검색어, 순위조작 의혹있다고 기사떴네요. 9 | Pianis.. | 2011/11/02 | 4,669 |
| 35337 | 10분전,, 외통위 현장 방송 캡쳐. 6 | 베리떼 | 2011/11/02 | 4,475 |
| 35336 | 최고의 코미디물 추천부탁드려요 ^^ 4 | 웃자 | 2011/11/02 | 3,845 |
| 35335 | 과외쌤이 항상 10분정도 일찍 가버리네요.. 15 | 고민만땅 | 2011/11/02 | 6,616 |
| 35334 | 물리적 충돌시 내년 총선 불출마 선언자들 4 | ^^별 | 2011/11/02 | 4,017 |
| 35333 | 아이폰으로 글 어떻게 쓰세요 2 | mm | 2011/11/02 | 3,677 |
| 35332 | 깍두기 다 만든 뒤에 간해도 될까요? 2 | 그래 | 2011/11/02 | 4,438 |
| 35331 | FTA전문가 초대함 이해영.송기호.최재천씨 외 또 누가 있을까요.. 4 | 나꼼수초빙 | 2011/11/02 | 3,634 |
| 35330 | 불법주차된 차를 쳤는데.. 제잘못이지만 억울한.. 12 | 에혀 | 2011/11/02 | 7,579 |
| 35329 | 질서 잘 지키면 바보되네요 | 우쒸 | 2011/11/02 | 3,721 |
| 35328 | 씨없는 ‘감’ 도 있다는 사실~ 2 | 팔이코옥 | 2011/11/02 | 4,165 |
| 35327 | 오늘은 어디로 가야 합니까? 3 | 분당 아줌마.. | 2011/11/02 | 4,307 |
| 35326 | 20개월된 아기 뭐 사주면 될까요? 7 | 선물 | 2011/11/02 | 4,969 |
| 35325 | 청국장콩을 삶다가 태웠는데 발효안되겠죠? 3 | 엔유씨 | 2011/11/02 | 3,979 |