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찜질방 구운계란 집에서 하는 방법 갈쳐주세요

구운계란 조회수 : 3,103
작성일 : 2011-11-01 10:03:32

요리물음표에 올려진 방법으로 두꺼운 냄비에

키친타올을 물에 젹서서 해 봤는데

방법이 틀렸는지 전혀 되질 않았어요.

찜질방 구운 계란처럼 하는 방법 아시는 분 알려주세요

IP : 119.67.xxx.3
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '11.11.1 10:06 AM (59.86.xxx.217)

    압력솥에 채반깔고 채반밑엔 물좀 넉넉히 채반위엔 계란 이렇게해서 압력솥에 추가 올라오면 약불에 1시간 정도 돌려보세요
    그럼 찜질방구운계란보다 더맛있어요 ㅎㅎㅎ
    채반밑에 물이 넉넉해야 1시간 추돌릴수있어요~~

  • 2. 응삼이
    '11.11.1 10:32 AM (118.46.xxx.26)

    압력솥이 없으시면 쿠쿠압력솥으로도 돼요.
    밥하는거 처럼 계란 담으시고...물이 반정도만 잠기게 해서 취사버튼 누르세요.
    취사 끝나고 드시면 돼는데...여러번 반복하면 더 쫄깃해지고 색도 진해져서
    전 물 다시 붓고 세번정도 돌려요~

  • 3. 응삼이
    '11.11.1 10:32 AM (118.46.xxx.26)

    아 소금 약간 넣으셔야돼요.

  • 4.
    '11.11.1 10:50 AM (203.248.xxx.229)

    도움은 못드리고..
    치킨타올때문에 웃고갑니당~~~ ^^;

  • 5. 감사합니다
    '11.11.1 10:50 AM (119.67.xxx.3)

    위에 올려주신 댓글보고 바로
    압력솥이 있어서 지금 올려 놓고 30분 정도 지났어요.
    맛나게 해서 먹을게요.
    감사합니다

  • 6. 밥풀꽃
    '11.11.1 10:57 AM (119.67.xxx.3)

    제가 치킨타올이라고 썼네요.
    키친타올로 수정할게요.
    창피해서리

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