82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

가지반찬 어떻게 해서 드세요.

은새엄마 조회수 : 3,194
작성일 : 2011-10-31 08:51:18

어제 마트에가서 가지를 사왔는데 저는 걍 후라이팬에

양파,마늘 ,간장,참기름 넣고 볶아 먹거등요.

다른방법 좀 알려주셔요.

IP : 116.46.xxx.61
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 돼지엄마
    '11.10.31 9:00 AM (210.99.xxx.34)

    저는 쪄서 찢어가지공, 진간장 넣고 땡초 쑝쑝+마늘+참기름 넣고 조물조물 합니다.
    그게 제일 깔끔하고 맛난 것 같아요...(제 입에만^^)

  • 2. ...
    '11.10.31 9:00 AM (59.86.xxx.217)

    살짝절여서 꽈리고추넣고 볶다가 굴소스넣으면 맛있어요

  • 3. ..
    '11.10.31 9:01 AM (1.225.xxx.114)

    중국요리중에 돼지고기와 두반장을 넣어서 볶는법도 있어요.
    http://akahige.co.kr/90124387419

  • 4. 가지짱
    '11.10.31 9:06 AM (114.203.xxx.239)

    저는 소금에 팍~ 절여서 꽉 짜내고 들기름에 볶아먹는데, 씹는 질감도 좋아서 맛있네요.

    또, 호박전 부치듯이 부치고, 양파채썰어 볶아서 올려 겨자장(겨자 싫으면 간장에 식초만)에 찍어 먹는것도 맛있어요.
    이건 가지 싫어하는 사람들도 좋아하더라구요..^^

  • 5. 소불고기
    '11.10.31 9:47 AM (124.51.xxx.183)

    양념한것 약간 남았을때 가지 얇게 썬것, 양파 듬뿍 넣어서 먹으면 맛있어요.
    싱거우면 진간장으로 추가로 간 하구요...
    가지 잘 안먹는 아이도 잘먹어요...

  • 6. ..
    '11.10.31 9:54 AM (112.167.xxx.205)

    저도 가지전 추천입니다.
    밀가루나 튀김가루로 튀김옷 두껍게 입혀서 후라이팬에 지지세요.
    초간장 찍어 먹음 애호박전 버금가게 맛있어요.

    또, 가지를 동그랗게가 아니라 마치 오이소박이 할때처럼 길쭉하게 잘라서 튀깁옷 살짝 두껍게 입혀 튀긴 후에
    칠리소스에 버무리면 이것도 별미입니다..

  • 7. ...
    '11.10.31 9:13 PM (183.107.xxx.18)

    가지 얇게 썰어 기름 없이 팬에 구운 다음
    진간장,고추가루, 깨, 참기름, 마늘 섞어 양념장 만들어 무쳐 먹어도 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
33459 시누이가 친척들 앞에서 저를 웃음거리로 만들어요 36 대문글 보다.. 2011/10/31 14,407
33458 MDF가구 냄새 제거하는법 아세요? 냄새진동 2011/10/31 5,499
33457 블랙박스 어느회사제품 몇기가짜리 장착하셨나요? 1 독수리오남매.. 2011/10/31 3,051
33456 남편에게 이런 친구가 있다면 어떠시겠어요? 5 궁금 2011/10/31 3,364
33455 먹다남은 후라이드치킨... 11 치킨.. 2011/10/31 3,446
33454 진중권이 나꼼수 나왔으면 좋겠네요 62 eew 2011/10/31 6,661
33453 나꼼콘에서 "눈 찢어진 애"를 직접 언급한 건 없다 7 참맛 2011/10/31 4,275
33452 후쿠오카 방사능 수치를 알 수 있는 곳 1 후덜덜 2011/10/31 4,831
33451 강화에 사는데 이 근처 믿을만한 치과 좀 알려주세요. 1 치과 2011/10/31 2,897
33450 신재민 계좌에 출처 불명 뭉칫돈 베리떼 2011/10/31 2,819
33449 진보신문들은 왜 침묵하고 있을까요? 1 ,. 2011/10/31 2,746
33448 짧게 쓴 나꼼수 공연 관람기 14 삐끗 2011/10/31 4,949
33447 부산 당일여행코스 추천좀 해주세요. (태종대 위주로...) 6 부산여행 2011/10/31 5,130
33446 이제 되네요 - 1등헌정 위해 다시 다운받읍시다 아이튠즈 2011/10/31 2,432
33445 장제원, "나꼼수는 저질방송의 극치" 11 세우실 2011/10/31 3,539
33444 심장이 두근두근 1 고장났나? 2011/10/31 2,823
33443 비염때문에 입벌리고 자는 버릇이 있는데요.. 5 -- 2011/10/31 3,856
33442 정치싸이트가 되버렸네요 56 82러버 2011/10/31 4,033
33441 세 번 결혼에 축의금 다 받는 건 너무 하잖아요? 12 그래도 2011/10/31 5,428
33440 층간 소음, 전동 드릴 같은 것 2 소음 2011/10/31 3,904
33439 한날당, 나꼼수 저주의 굿판 그치자 16 참맛 2011/10/31 4,122
33438 싱크대 사재가 날지, 홈쇼핑 한샘이 나을지 11 싱크대 2011/10/31 12,223
33437 FTA 오늘 처리되면 발효 되는건가요? 아님 또 뭐가 남은건가요.. 3 FTA 반대.. 2011/10/31 3,019
33436 도봉산 망월사 쪽 코스 단풍 2 pianop.. 2011/10/31 3,636
33435 한미FTA 비준되면 끝입니다! 만화보세요 June 2011/10/31 2,810
< 67821 67822 67823 67824 67825 67826 67827 67828 67829 67830 >> 이전 자유게시판
게시판 검색