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수세미효소 만들때....

은새엄마 조회수 : 2,196
작성일 : 2011-10-22 11:08:41
항아리가 없는데 김치통 깨끗하게 씻어서 해도 괜찮겠죠.
IP : 116.46.xxx.61
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 네^^
    '11.10.22 11:14 AM (14.32.xxx.161)

    괜찮아요. 그런데 맛은 항아리가 듁음입니다.
    항아리,유리,김치통,스텐에 다 해보았는데 항아리 예찬하게 됩니다.
    하나 구비하셔도 좋구요. 김치통 쓰시려면 안에 베인 김치향같은거
    최대한 없애시구요.

  • 2. 저도
    '11.10.22 11:30 AM (180.71.xxx.10)

    항아리추천! 합니다.
    강력히!!!
    구하시기 어렵더라도 이번기회에 하나 장만 하시면 요긴하게 쓰실수 있어요
    재래시장 그릇가게 가시면 있을껀데요..
    겨울엔 항아리에 과일이나 푸성귀(무,배추,양파등등)담아놔도 좋아요

  • 3. 프린
    '11.10.22 11:49 AM (118.32.xxx.118)

    김치통에 김치를 담으셨던거면 플라스틱 재질이라도 냄새가 베었을거예요..
    그러면 효소에서도 냄새가 나요. 효소도 장기보관해야하는 거라서요..
    맛이나 발효면이나 항아리가 좋지만 없다면 플라스틱 재질로 하셔도 되구요.. 김치통 아닌걸루요...

  • 4. 왕꿀
    '11.10.22 11:54 AM (183.97.xxx.34)

    저도 효소 만들었는데 김치통해도 괜찬았어요
    전 궁금한게 매실효소처럼 만들었는데 설탕이 많이
    들어가서요...
    괜찮겠죠?

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