토마토카프레제 샐러드 제대로 해먹고싶어요
작성일 : 2011-10-20 15:20:39
1101531
메드포갈릭에서 토마토카프레제 즐겨먹는데요먹을때마다 맛있긴 하지만 소스만 알면 정말 좋을거같단생각만 들어서요대충검색해보니까 발사믹시초랑 올리브 양파 식초 이런거 넣어서카프레제 만드는 블로그 많이 보이긴 하던데..메드포갈릭에서는 소스가 초록색이잖아요..왠지 뭔가 제대로 들어가야 딱 맛있을거같은데...혹시 비법 아시는 고수님 계시면 전수좀 해주세요정말 제대로 된 카프레제 집에서도 만들어먹고싶어요
IP : 222.237.xxx.103
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 야식왕
'11.10.20 3:22 PM
(222.237.xxx.103)
아이폰이라 줄바뀜이 안되서 너무 죄송합니다 ㅠㅠ
2. 바질
'11.10.20 4:04 PM
(123.212.xxx.170)
윗님 말씀대로예요...
바질 페스토를 넣는거 같구요..
근데.. 치즈랑 토마토.. 질좋은 올리브 오일만 있다면..
발사믹 .. 바질 없이도 맛난 카프레제 가능해요..
물소..젖으로 만들 후레쉬 모짜렐라...에.. 줄기 토마토... 달큰한 방울 토마토도 맛있어요..
나폴리에서 카프레제 시켰는데..
정말 방울 토마토... 올리브유... 후레쉬 모짜렐라.. 뿐이였는데.. 너무 맛있었거든요..
집에서야... 발사믹에 올리브... 소금후추..아가베 시럽 약간 섞어서 뿌려 먹지만...
코스트코.. 모짜렐라..상하 후레쉬 모짜렐라.. 이런거 사면.. 진짜 맛 없어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 29418 |
아버지께 긴장게장 만들어드리고싶어요 최고의 레시피를 알려주세요~.. 1 |
콩다방 |
2011/10/20 |
4,794 |
| 29417 |
백일의 기적이라는게 정말 있나요? 7 |
nn |
2011/10/20 |
5,678 |
| 29416 |
썬리취 크림 치즈 드셔보신 분 계신가요? |
이 사람 |
2011/10/20 |
5,987 |
| 29415 |
정치글 지겹다는 사람들 좀 봐봐바. 24 |
... |
2011/10/20 |
5,088 |
| 29414 |
전업주부가 좋긴좋네요 31 |
주부 |
2011/10/20 |
13,656 |
| 29413 |
시장이 되면 딸아이 피부도 자체 관리가 되나보죠? 3 |
잠실동 |
2011/10/20 |
5,258 |
| 29412 |
웬지 나경원 눈물 흘리며 TV나올거 같은 예감. 1 |
wwff |
2011/10/20 |
5,149 |
| 29411 |
나경원, 오늘 울까요? 20 |
... |
2011/10/20 |
6,910 |
| 29410 |
제가 생각하는 나경원의 진짜 문제점은... 8 |
또나경원 |
2011/10/20 |
5,191 |
| 29409 |
나경원 장애인 자기딸을 파는군요? 6 |
.. |
2011/10/20 |
5,990 |
| 29408 |
왜 그러는 지 알 수가 없어서요.. 5 |
조언구합니다.. |
2011/10/20 |
4,531 |
| 29407 |
핸드폰으로 노래 저장하려면 어찌해야 하나요...? 2 |
질문좀.. |
2011/10/20 |
4,450 |
| 29406 |
1억이면 이렇게 된다고 어디 사이트에 잇네요 13 |
ㅋㅋㅋ |
2011/10/20 |
6,584 |
| 29405 |
나경원측 " 피부클리닉? 아이 피부 치료차" 41 |
나마네기 |
2011/10/20 |
11,037 |
| 29404 |
아기가 잠드는 시간때문에 저까지 너무 힘들어요...ㅠㅠ 10 |
엄마좀 살려.. |
2011/10/20 |
5,016 |
| 29403 |
기미가 스물스물 생겼어요. 피부과 치료 받아보신 분 조언 좀.... 5 |
제라듐 |
2011/10/20 |
5,816 |
| 29402 |
저 이번선거 걱정되요!! 1 |
아놔... |
2011/10/20 |
4,470 |
| 29401 |
교재추천해주세요.. |
영어어휘 |
2011/10/20 |
3,945 |
| 29400 |
절친 결혼 축의금??(추가) 8 |
축하한당~ |
2011/10/20 |
5,638 |
| 29399 |
맛없는 사과 한박스 9 |
어떻게 |
2011/10/20 |
5,117 |
| 29398 |
정치관련 자유게시판이 따로 있었음...하는분 계신가요??? 59 |
40대소심녀.. |
2011/10/20 |
5,422 |
| 29397 |
아니,왜, 나경원이 **학교 이사였다는 거 언론에 안나오죠? 7 |
둥둥 |
2011/10/20 |
5,103 |
| 29396 |
솔직히 나경원은.., 4 |
..., |
2011/10/20 |
4,679 |
| 29395 |
11월 야외 음악회는 너무 추울까요? 3 |
11월 |
2011/10/20 |
4,280 |
| 29394 |
그 말린명란젓 같은거 저민음식 이름 아시는분계셔요? 5 |
^^ |
2011/10/20 |
7,058 |
