82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

집에 냉동해둔 전복이 있다면..

싱싱 조회수 : 1,950
작성일 : 2011-10-17 22:10:04

어떻게 쓰시겠어요?

사이즈는 주먹만하고  아직 씻지는 않은 상태입니다.

살아있는거 넣어뒀다 쓰려는데..

막막하네요.

IP : 61.79.xxx.52
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 고급
    '11.10.17 10:12 PM (99.226.xxx.38)

    된장찌개가 됩니다.

  • 2. 우선 씻어서
    '11.10.17 10:19 PM (110.15.xxx.7)

    우선 솔로 박박 씻어서 냉동 보관하세요.
    저희 가족이 좋아하는 건 삼계탕할때 같이 넣어서 끓이는 걸 좋아하구요.
    (물론 비싼 전복은 남편 몫!!)
    또 캠핑가서 고기 구울 때 같이 숯불에 구워서 통째로 먹는 맛도 기차게 맛있어요.

  • 3. 난생 처음
    '11.10.17 10:25 PM (122.36.xxx.23)

    전복 한박스 선물 받아서
    이것저것 해먹어 봤는데
    팬에 버터 두르고 구워 먹는게
    제일 맛있었어요

  • 4. 꿈꾸는섬
    '11.10.17 10:40 PM (211.216.xxx.234)

    저는 어머니가 편찮으셔서(큰 수술 후 회복중이세요) 늘 냉동실에 얼린 전복과 새우를 준비해 둡니다.
    전복은 내장과 살을 분리하고 솔로 깨끗이 문질러 씻은 후에 저미듯 얇게 썰어서 한 번 먹을 분량씩
    작은 용기에 담아 냉동실에 보관합니다.
    제일 자주 사용하는건 죽 끓일 때이고 맑은 탕처럼 국물을 끓이다가 먹기 직전에 전복과 전분,참기름
    한 방울을 넣어도 색달라요. 끓는 물에 살짝 데쳐 국간장,참기름,깨소금(+미나리)에 무쳐 먹어도
    괜찮구요. 다른 해물과 함께 팔보채처럼 해 먹어도 고급스럽구요.

  • 5. 저는 늘 그렇게 해놓고
    '11.10.17 11:29 PM (211.110.xxx.245)

    음식하는데...
    전복중이나 찜으로 주로 먹어요...

  • 6. 저는 늘 그렇게 해놓고
    '11.10.17 11:29 PM (211.110.xxx.245)

    오타 났네요... 전복죽..ㅋㅋ

  • 7. 야밤
    '11.10.17 11:47 PM (122.34.xxx.157)

    썰어서 청양고추 종종 썬거랑 볶아주다가 참기름 한방울 떨어트려주면
    술안주로 짱입니다.

  • 8. 한럭셜
    '11.10.18 12:19 AM (122.34.xxx.100)

    ... 전 라면에 넣어먹어요. 전복라면 ^^

  • 9. 캔디
    '11.10.18 11:58 AM (112.186.xxx.7)

    전 항상 마니 사놨다가 냉동해놓고 된장찌개 끓일때 넣어요
    정말 맛나요~~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
103203 천주교와 개신교의 결혼 저 또한 궁금하네요. 13 천주교 신자.. 2012/05/05 5,006
103202 거봐요 이근안 전두환이 맞자나요 4 ㅋㅋ 2012/05/05 1,369
103201 생리 증후군 분노 폭발 7 증후군 2012/05/05 2,749
103200 분노 푸는 방법 2 화나 2012/05/05 1,678
103199 고등학교 내신 나빠도 12 dd 2012/05/05 3,169
103198 이럴땐 어떻게 해야하나요... 이별... 2 harry_.. 2012/05/05 1,991
103197 딸아이의 강제전학 53 억울합니다... 2012/05/05 15,758
103196 통합진보당 전국운영위 중계 중이네요. 25 똘이맘 2012/05/05 2,460
103195 매사가 느린아이는 어떻게 해야하나요? 5 데이지 2012/05/05 2,651
103194 연애때는 한 시도 떨어져있기 싫었는데 결혼때는 안그런가봐요 3 2012/05/05 2,107
103193 6살 남자아이.. 자꾸 말을 지어내요ㅠ 왜 그럴까요? 5 ? 2012/05/05 1,421
103192 진짜 백화점물건이 믿을만한건가요? 12 해라쥬 2012/05/05 2,884
103191 집진드기와의 싸움으로 집에 연막탄 터뜨리려는데, 괜찮을까요? 6 permet.. 2012/05/05 8,522
103190 개념없는 팀원... 어떻게 대처를 해야할까요 4 이그저 2012/05/05 2,335
103189 천주교인과 개신교인의 결혼... 29 봄이다 2012/05/05 12,137
103188 남편이 딸아를 때렸습니다. 120 딱 죽고싶다.. 2012/05/05 18,814
103187 뱃살만 안빠짐 15 뱃살 2012/05/05 4,724
103186 교보문고 나뻐..ㅠㅠ ㅜㅜ 2012/05/05 932
103185 사랑을 많이받고 자란사람 55 ........ 2012/05/05 19,203
103184 요즘엔 웬만한 일엔 화가 안 나요 2 ... 2012/05/05 1,333
103183 미드나 dvd 볼때 자막 보여줘도 되나요? 5 딸이랑 내기.. 2012/05/05 995
103182 식기세척기 설치 땜시요.....알려주세요.. 채주맘 2012/05/05 1,914
103181 감색 3 일본말 2012/05/05 1,378
103180 아이 성장에 일반 매트리스가 좋을까요 메모리폼이 좋을까요 4 시몬스냐 템.. 2012/05/05 2,511
103179 요즘 34평 아파트에 식기세처기 빌트인 되어 있을까요? 4 하루 2012/05/05 1,263