시골에서 가져온 조선간장을 베란다 밖에서 보관해왔는데요.
먹을려고 보니까... 위에 부유물이 둥둥떠있네요.
상해서 그럴까요??
먹어도 되는건지.. 염려스럽네요.
시골에서 가져온 조선간장을 베란다 밖에서 보관해왔는데요.
먹을려고 보니까... 위에 부유물이 둥둥떠있네요.
상해서 그럴까요??
먹어도 되는건지.. 염려스럽네요.
상한거아니고 곰팡이 약간 핀거 아닌가요
원래 숙성시켜서 먹는거라 상하진 않을껄요
냉장고에 넣어두고 쓰세요
집간장은 실온보관해서 먹는데 아무이상없어요.
혹시 흰색으로 동그랗게 떠 있나요?
만일 그렇다면 그건 꽃이 피었다고 하는 거고
걷어내고 먹으면 상관없던데요.
하얀 무언가... 둥둥떠 있네요~
아까워서 버리면 어쩌나 했는데... 다행입니다.
미역국 맛나게 끓여먹겠습니다^^
고맙습니다~~
저도 어제 친정에서 보내준 조선간장에 하얀 곰팡이가 둥둥떠 있어 고운 채로 걷어내고 냉장고로 모셨습니다.
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