82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마늘 갈아서 냉동 보관하는 방법중 가장 간편하고 맛이 보존되는 방법알려주셔요

... 조회수 : 1,789
작성일 : 2011-12-10 13:11:38
그냥 갈아서 냉장에서 먹으니 매운맛도 없어지고 별로네요

어떻게 하면 간편하게 음식할때마다 적당히 넣어서 먹을수있을까요?

알려주세요... ^^ 감사해용 
IP : 50.133.xxx.164
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 사과나무
    '11.12.10 1:41 PM (211.246.xxx.24)

    작은 지퍼백에
    마늘 간것을 넣은 다음
    납작하게 펴주고
    칼등으로 지퍼백 위를 쵸코렛 모양 처럼 칼집을 넣어 주세요
    그 상태로 냉동실에 납작한 모양이 유지되게 냉동시켜주면
    쵸코렛 모양으로 얼어서
    나중에 쵸쿄렛 처럼 분질러서....끈어서 사옹하면 됩니다.
    랩으로 해도 되는데 가끔 랩이 마늘과 함께 붙어서
    ....이 방법은 별로

  • 2. 비누인
    '11.12.10 2:14 PM (61.102.xxx.196)

    작은 식품용 pp백에 조금씩 넣어서 입구봉한 다음 얼려주시면 좋아요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
54108 안과에서 한다면? 5 쌍꺼풀 수술.. 2012/01/03 892
54107 홈쇼핑 판매상품 팰러스 멀티핸들 프라이팬 세트, 멜라루카 구입 .. 2 쾌걸쑤야 2012/01/03 1,957
54106 이렇게 말씀하시는 과외 선생님 13 과외비 2012/01/03 2,837
54105 초등 4학년 수학 수학의아침, 씨매쓰,하늘교육 중 어느 학원이 .. 5 분당 수내동.. 2012/01/03 5,385
54104 옷을 구매후 입을수 있는 유효기간은.. 6 .. 2012/01/03 1,451
54103 여배우들..드레스 입고, 가슴에 손올리는거요... 32 궁금 2012/01/03 15,943
54102 가성비 떠나서 비타민 제제 어디께 젤 좋을까요?? 4 비타민 2012/01/03 1,112
54101 블로그 하시는 분들~~ 댓글확인기능 있나요? 1 블로거 2012/01/03 375
54100 조현오 “자리에 연연하지 않는다…형소법 개정 위할뿐” 세우실 2012/01/03 1,222
54099 남편이 너무 밉고 싫습니다. 7 분노 2012/01/03 2,544
54098 스마트폰으로 뭐하시나요? 12 쿡쿡쿡 2012/01/03 2,548
54097 요리고수님들 항상 실패하는 제 요리...어찌합니까... 5 좌절금지 2012/01/03 1,142
54096 깻잎장아찌가 써요 2 바다짱 2012/01/03 2,294
54095 초콜렛만 먹으면 금속맛이 나서 죽겠어요..ㅠㅠ 2 나만그런가?.. 2012/01/03 933
54094 맘에 안드는 선남 어떻게 거절해야할까요 15 중년싱글 2012/01/03 3,947
54093 초등 방학 전시회 숙제 어딜 데려가줘야 할지 모르겠어요..ㅠㅜ 3 애엄마 2012/01/03 724
54092 자기야 보면 팽현숙은 최양락한테 왜 꼼짝못하고.?? 5 ... 2012/01/03 4,879
54091 스쿼트 해서 다리가 단단히 뭉쳤어요. 시간만이 약인가요? 5 ㅜㅜ 2012/01/03 1,588
54090 신랑이 암웨이를 해볼까?그러네요 22 ㅡㅡ; 2012/01/03 6,926
54089 버스에서 내릴때 카드 안찍으면 요금 몇 배 나오나요? 13 걱정 2012/01/03 26,341
54088 용인인데 지금 눈내리네요 7 .. 2012/01/03 976
54087 조언 절실. 예비 중3 수학 30~ 40점대 학원보다는 과외.. 6 조언 2012/01/03 1,497
54086 일일드라마 복희누나 보시나요? 13 꿀꽈배기 2012/01/03 2,159
54085 5개월된 푸들강아지 중성화수술(수컷) 1 .. 2012/01/03 2,050
54084 우체국실비보험 4 8282 2012/01/03 3,657