부모님께서 시골에서 농사를 지으시는데
올해 고추농사가 너무 잘되셨데요.
이곳 경기에 장마이후 비가 계속올때도
땡뼡 무더위가 이어졌던 곳이라..
건조방식은 ,
처음부터 하우스에서 문닫아 삶아..
여러날 말리다가,
마지막에 기계에 넣어 선풍기정도의 바람을 쐬는 방식으로
건조를 했다고 하는데..(저온으로) ,90% 태양초 정도 될것 같아요
빛깔이 좋고, 20년 평생 농사지은것 가운데
올해가 가장 잘되었다고 하네요.
산지에서(완전 시골-깡촌) 상인이 18,000천원에 사간데요.
근데 상인은 대충 희나리만 고르고 좀 안좋은것 까지 다가져가는데.
개인대 개인으로 팔면
손도 더 많이가고, 신경도 많이 쓰이고 잘 골라야해서 22,000 정도는 받아야.
고생한 보람이 있다고 한다고 하는데,
그러면 사는 사람이 너무 비싸게 느껴질 거라,
그냥 상인에게 판다고 하셔서요..
혹시 건고추 22,000 정도라면 너무 비싸겠지요?
울엄마도 고추농사지으시는데
혼자지으세요
그래도 많이 혼자지으시는거라서 기계도없고
순수태양초...
오늘도 고추따신다는데
고추없다고 지금 전화로 서로달라고난리래요
얼마씩하냐고했더니 2만원씩이래 하시던데.........
좀있으면 더 올르려나요?
중국산들어오면 국산가격이 떨어질까요?
저도 좀 이상한 점이 있어요.
상인이 바보도아니고,
작년까진 한근에 5천원 육천원에 사갔는데
18000원씩 주고도 제발 좀 팔아달라고,
잠도 아예 시골에서 자고 그러나봐요.
근데 실제 농수산가락시장 경매가도 15,000원이더라구요.
이미 중국산들어와서 판매가 되고있는듯 해요
중국 물고추를 수입해서, 건조해서 섞어 판해 하진 않나 싶긴하고요.
저도 일만8천원에 택포함해서 삿는대요.
할수없는일이 생기면 그냥 중국산먹을려고요.
어쩔수가없네요.
태양초는 어디던 비싸긴해요.
작년 2배 올랐다고 하는데요. 이곳에선 시장 가격이 누가 사도 한 근에 12,000~14,000원 하구요.
이만원 드립은.. 좀 뻥이 심하다 보시면 됩니다.
농사지으신 분들이 말씀하길 고추는 농약을 안하고선 할 수가 없데요. 농약 굉장히 많이 씁니다.
중간 상인분들이 중국에서 물량 많이 들어오니 금방 떨어진데요.
제가 얼마전에 고추 주문했다가 시골분이 가격 더 오를까 안 판다 하신다고
여기 댓글 달았던 사람인데요.
오늘 연락왔어요. 고추 만오천원에 사라고요.
아마 시골에서도 더 오를까 싶어 가지고 계셨는데 그게 한계라는 걸 아신 거 같아요.
저희 윗 집 할머니
수요일에 모란 시장 가서 마른 고추 한 근에 이만 사천원 주고 사오셨는데...
꼭지 따고 계시길래 여쭤봤거든요.
작년보다 많이 올랐다고 하셔서 그런가 했는데
그게 시세가 아니었어요?
제 생각엔 이미 시중에 중국산 고추가 풀린듯해요.
사가는 상인이 바보이거나,
그게 아니라면 중국산 고추가 이미 풀려서 판매중이라거나..
햅쌀 예약할게요^^~
태양초 맞답니다.
농사짓는분들 고충이야 알지만 적당히 비싼가격 형성되었으면 빨리 파시는게 좋겠죠
뭐든 너무 욕심부리면 때를 놓치고 말지않을까요
너무비싸면 조금먹던지 아니면 아예 욕심놓고 중국산 먹으려고요
살사람 다사고나면 떨어질날도 오겠지요
언니네 시댁에서 고추를 가져오는데 올해는 13,000원에 가져왔어요
비닐하우스에서 말린다고 하고요 형부말로는 태양초라고 하시는데..
도매상들이 13,000원에 사서 15,000원에 판다고 하는데
한근에 22,000원이라... 저희 구매 단가랑 너무 차이가 나네요
고추는 농약없이는 짓기 힘드니 무농약 유기농도 아닐거구요
음..말리다 말리다 못 말려서 건조기로 들어간것 같은데요..
일반적으로 고추는 2~3일 재워 두었다가 건조기로 하루정도말리고 그다음 햇빛에 말리거든요..
아님 건조기에 3~4일 정도 넣어 두면 완전 건조기로 말리는 것이고요...
8월10일처음나올때 85000원주고삿는데 그집에서지금 200000원 달라네요,,,
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