보관 하나요?
마트에서 보통 아기 팔뚝만한 거 5-6천원 하던데
오늘 아파트 장터에서 3개 5천원주고 사왔네요.
당장 먹을일도 없는데 가격이 너무 싸다 싶어 사와 놓고 보간을 어찌해야 하는지 걱정입니다.
보관 하나요?
마트에서 보통 아기 팔뚝만한 거 5-6천원 하던데
오늘 아파트 장터에서 3개 5천원주고 사왔네요.
당장 먹을일도 없는데 가격이 너무 싸다 싶어 사와 놓고 보간을 어찌해야 하는지 걱정입니다.
씻어서 물기 마린후 랩에 싸서 냉장고에 넣는다네요.
휴 다행이 씻지는 않았네요.
윗님들 감사합니다.
근데 얼마동안이나 보관 가능할까요?
깨끗이 다듬어서 껍질 없이 먹기 좋게 잘라져 나오는 것들은
중국산이 많더군요.
잘 보고 사시구요.
당장 먹을 일 없으면
냉장고에 들어가 그대로 상하기 십상입니다.
싱싱할 때 그냥 조림간장 넣고 바글바글 살짝만 끓여놓으세요.
살캉하게 만들어도 꽤 좋은 밑반찬 되니까요.
아니면 갈아서 전부칠때 넣어도 되고
튀겨 먹어도 좋고
우유와 함께 갈아서 굴타서 먹으면 좋아요
굴타서-> 꿀타서
껍질 벗겨서 살짝 삻아서 한번먹을만큼씩 소분해서 냉동보관하세요.
삶을때 식초 조금 넣어 삶으심 연근 떫은맛 제거 됩니다
연근조림 별거 아니니 싱싱할때 조려 놓으세요
연근이 싱싱할 수 록 조려놓으면 더 맛있어요
멸치 조림 조리듯이 조리세요..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
22947 | 미국 케이블 TV 만화시리즈 좀 아시는 분? 5 | .. | 2011/10/13 | 1,702 |
22946 | 똘복이 싫어... 11 | 뿌리깊은나무.. | 2011/10/13 | 2,713 |
22945 | 엄마랑 외할머니 두분 제주 효도관광 추천해주세요 2 | 리기 | 2011/10/13 | 1,858 |
22944 | 머리 검은 짐승 거두지 말라더니 또 한 건 확인했어요 6 | 정말 | 2011/10/13 | 4,171 |
22943 | 분당 사시는 분들~ 시민님 오셨어요!!! | 유시민 | 2011/10/13 | 1,260 |
22942 | 시조카를 데리고 살아 보신분~ 28 | 걱정 | 2011/10/13 | 4,442 |
22941 | 낙하산 직원문제로 글올렸던 사람입니다. 1 | 낙하산 | 2011/10/13 | 1,453 |
22940 | 두부 사다놓고 음식하기 싫어서 얼렸는데 뭐해먹죠? 4 | 람세스 | 2011/10/13 | 1,801 |
22939 | 배상욱쌤 소개시켜준 119님 2 | .. | 2011/10/13 | 1,689 |
22938 | 손글씨 자주 쓰세요? 14 | 한글 | 2011/10/13 | 1,681 |
22937 | 다크초콜릿 추천해주세요 1 | 하니 | 2011/10/13 | 2,968 |
22936 | 꼼꼼하신 카카....이상득 15만평 보유, 승인후 땅값 450억.. 9 | ㅎㅎ | 2011/10/13 | 1,877 |
22935 | 강원도 2일정도 여행할텐데 추천 좀 해주세요 1 | 마리엔느 | 2011/10/13 | 1,281 |
22934 | 이민호랑 이특이랑 닮았나여? 9 | 닮았나여?.. | 2011/10/13 | 2,147 |
22933 | 렌트카 예약할 때요... 3 | ... | 2011/10/13 | 1,381 |
22932 | 목동 정이조학원 중등 어떤가요? 3 | 두아이맘 | 2011/10/13 | 2,240 |
22931 | 폭풍식욕 억제하는 방법있나요? 9 | 고민 고민 | 2011/10/13 | 2,920 |
22930 | 정봉주.진성호 토론 들은분들 어땠나요 6 | 오늘 | 2011/10/13 | 2,957 |
22929 | 아이 어린이집은 몇살이 적당할까요? 4 | 엄마 | 2011/10/13 | 1,970 |
22928 | ↓↓(양파청문회 - 유시민 지지자들이..) 원하면 돌아가세요 8 | 맨홀 주의 .. | 2011/10/13 | 1,370 |
22927 | 재미난 코믹영화 추천해 주세요...지금 영화관에 상영하고 있는 .. | ........ | 2011/10/13 | 1,243 |
22926 | 그 때를 아시나요? 3 | ^^ | 2011/10/13 | 1,306 |
22925 | 뒤캉다여트 중인데.. 왤케 덥죠? 1 | 뒤캉 | 2011/10/13 | 1,438 |
22924 | 청바지 허리둘레 64cm라는데 신체 어디를 재야 되나요? 3 | 0000 | 2011/10/13 | 10,820 |
22923 | (수정)도쿄........대피권고? 사실인가요? 20 | 확인요망! | 2011/10/13 | 10,934 |