갈비살로 갈비찜해도 되나요?
작성일 : 2013-09-27 20:53:54
1661085
요리초보입니다.
코스트코에서 갈비살을 샀는데요..
갈비살은 구이용인가요?
찜용 갈비가 따로있는것인지요..
갈비살로 갈비찜하면 좀 별로일까요?
IP : 175.253.xxx.81
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 갈비살은 구이용이죠
'13.9.27 8:55 PM
(211.202.xxx.240)
뼈 붙은게 찜용이고요.
2. 가을쪼아
'13.9.27 9:04 PM
(122.36.xxx.73)
상관없어요.근데 뼈붙은게 맛은 더 있었던듯
3. --
'13.9.27 9:07 PM
(112.184.xxx.174)
그 뼈에서 나오는 육수가 고기를 더 맛있게 하는것 같아요. 소고기국보다 갈비탕이 더 감칠맛 나는 이치라고 할까요.
4. ...
'13.9.27 9:58 PM
(108.176.xxx.53)
해도 돼요.
대신 갈비찜은 원래 조리면서 뼈에서 국물 나와서 다시 배게 하는 구조인데요.
깊은 맛은 덜해요.
약간 갈비찜과 불고기 중간 맛이 난다고 해야하나...
뼈가 없고 갈비살이면 두껍지도 않을테니,
오래 하지 마세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
308226 |
도대체 낚시글은 왜쓰는걸까요? 20 |
ㅇㅇㅇㅇ |
2013/10/16 |
1,192 |
308225 |
세종시 아파트 1 |
아파트 |
2013/10/16 |
1,700 |
308224 |
이석채KT회장, 반기문 만나 르완다 LTE합작사 사례 설명 |
셀릭루즈 |
2013/10/16 |
315 |
308223 |
유퉁이 내년 봄 제주에서 하우스웨딩을 올린다는데.. 16 |
ㅇㅇ |
2013/10/16 |
2,941 |
308222 |
언니가 우체국집배원인 남자친구를 사귀는데요.. 27 |
.... |
2013/10/16 |
42,862 |
308221 |
번역일 하시는 분들께 질문드려요 15 |
..... |
2013/10/16 |
4,335 |
308220 |
녹사평 근처 하루종일 공부하기 좋은 카페? 1 |
공부 |
2013/10/16 |
712 |
308219 |
패딩 |
wndemd.. |
2013/10/16 |
401 |
308218 |
청계천 유지·보수에 565억 소요 |
샬랄라 |
2013/10/16 |
331 |
308217 |
노인요양병원 |
... |
2013/10/16 |
506 |
308216 |
이명박 전지전능하다고 감사원 비꼬는 MB측 1 |
손전등 |
2013/10/16 |
450 |
308215 |
공인중개사 2차공부 언제부터 시작하면 될까요? |
.. |
2013/10/16 |
540 |
308214 |
농협 예금 금리 추천하는 거요~ 4 |
궁금 |
2013/10/16 |
779 |
308213 |
전세 살고 있는 집이 갑자기 팔렸나봐요. 4 |
궁금 |
2013/10/16 |
1,453 |
308212 |
카페라떼 맛을 잘 살릴 수 있는 커피머신 추천해주세요 7 |
고소한커피 |
2013/10/16 |
1,554 |
308211 |
김밥 재료 - 추천부탁드려요. 23 |
나들이 |
2013/10/16 |
3,201 |
308210 |
등산화 무게 얼마정도가 적당한가요 3 |
쭈니 |
2013/10/16 |
1,022 |
308209 |
홈패션, 옷만들기 배워두면 좋을까요? 12 |
미싱 |
2013/10/16 |
2,069 |
308208 |
MB도 불참 고수했던 ‘美 MD참여’ 우려 현실화 |
뭘 알아야 |
2013/10/16 |
614 |
308207 |
갑상선 항진증인데,면역을 올릴려면 뭘 먹어야하나요? 2 |
힘들다 |
2013/10/16 |
1,706 |
308206 |
도움말 좀 주세요 어른 모시는 문제입니다 15 |
... |
2013/10/16 |
2,090 |
308205 |
유영익 “이승만 대통령은 격이 높은 왕족” 18 |
세우실 |
2013/10/16 |
1,046 |
308204 |
쿠팡이용해 보신분 좀 봐주세요~ 3 |
진짜 절반가.. |
2013/10/16 |
903 |
308203 |
상담기간이에요.. 초 1 2 |
ㅠㅠ |
2013/10/16 |
449 |
308202 |
제왕절개하신님들 전신마취or하반신마취 어떤거하셨어요? 8 |
제왕절개 |
2013/10/16 |
3,733 |