얼마 전 보관중이던
찹쌀이 좀 맛이 갈려고하는 것 같아서
몽땅 담궜다가
가루로 빻아놨어요.
워낙 찰진 걸 안 좋아라 하는데...
뭘 해서 저 찹쌀가루를 다 없앨까요?
얼마 전 보관중이던
찹쌀이 좀 맛이 갈려고하는 것 같아서
몽땅 담궜다가
가루로 빻아놨어요.
워낙 찰진 걸 안 좋아라 하는데...
뭘 해서 저 찹쌀가루를 다 없앨까요?
밀가루 대용으로 쓰세요 돈까스 만들때 전 부칠때 탕수육할때 등등 요리할때마다 쓰니 좋아요
밀가루 너무 안좋다는데요 떡도 한번 쪄먹으면 좋아요
콩 팥 잔뜩넣고 해도 좋던데요
찰진 건 안 좋아하지만
팥 좋아하니 콩이랑 팥 잔뜩 넣고하는 떡 만들면 좋겠네요. ㅎ
전이나 탕슉에도 사용하고!
고맙습니다!^^
저희집은 아침식사 대용 으로. 먹어요.
먹을만큼의. 찹쌀가루를. 꺼내서. 물 조금넣고 반죽한 다음. 기름 살짝 두른 후라이팬에. 호떡. 굽듯이. 구운후
종지에. 약간의. 꿀과. 직접 간. 과일주스. 한잔과. 같이 주면. 잘 먹더라구요.
찹쌀가루를. 빨 리. 소비하려고. 해본던데. 의외로. 잘 먹더라구요.
쌀이라. 밥먹은 듯 포만감도. 있구요..
저도 윗분처럼 하는데 견과류 많이 넣어서 두툼하게 해서 먹어요.
많이하지 말고 조금씩 가끔해서 먹으면 별미에요.
키톡 가시면 LA찹쌀떡, LA찰떡 이런 이름의 음식이 있어요.
한번 찾아보세요~
많으시면 고추장 담그세요
죽 끓일때(흰죽은 말고 전복죽, 팥죽, 녹두죽등) 찹쌀 넣고 묽게 끓이고
너무 뻑뻑하지 않게 죽이 거의 다 되어갈때 가루를 넣고 농도를 맞추세요.
쌀만 넣고 끓인죽보다 더 부드러워요.
큰 냄비로 하나 끓여서 냉장고에 넣어두고 먹어도 밥알이 퍼지지 않아요.
미역국 끓일때 새알심 만들어서 거의 다 끓었을때 넣어서 익혀 드세요.
새알심 많이 넣어서 밥 없이 미역국만 한대접 마셔도 식사 대용이 돼요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
300037 | 이걸 웃어야할지 말아야할지 5 | 흠냐...... | 2013/09/24 | 1,502 |
300036 | 장터거래더이상 2 | 장터 | 2013/09/24 | 1,617 |
300035 | 비염 관련 비타민 여쭈셔서 2 | 비타민 | 2013/09/24 | 1,326 |
300034 | 문소리씨가 태왕사신기때 연기 못해서 욕먹지 않았나요? 22 | /// | 2013/09/24 | 5,206 |
300033 | 상가 계약하려니 속이 타들어갑니다. 6 | ! | 2013/09/24 | 3,156 |
300032 | 정말 이상한 동료 5 | 왜 | 2013/09/24 | 1,816 |
300031 | 샤넬향수 no5 5 | ... | 2013/09/24 | 2,762 |
300030 | 따뜻한쪽으로 돌리면 물이 안나와요 4 | 샤워기에서 | 2013/09/24 | 1,778 |
300029 | 뒤집힌 4대강 감사결과, 입 다문 공영방송 | yjsdm | 2013/09/24 | 610 |
300028 | 치즈 종류 여쭤봐요 2 | 치즈 | 2013/09/24 | 603 |
300027 | 장터 햇밤.. 12 | .... | 2013/09/24 | 1,782 |
300026 | 9월 24일 [신동호의 시선집중] “말과 말“ | 세우실 | 2013/09/24 | 312 |
300025 | 반포남중과 신반포중 어디가 나을까요? 1 | 중학교 | 2013/09/24 | 1,417 |
300024 | 동양증권에서 산 펀드는 안전한가요? 4 | dma | 2013/09/24 | 2,278 |
300023 | 혹시 약쑥이랑 팥 녹두가루등은 어디서 사세요 10 | 피부 | 2013/09/24 | 1,296 |
300022 | 딸아이들 겨털 어찌 관리하나요? ^^; 5 | 궁금맘 | 2013/09/24 | 3,316 |
300021 | 흑마늘 만들 때, 오쿠로? 아님 전기압력밥솥으로 하나요? 2 | 애플 | 2013/09/24 | 3,999 |
300020 | 독일현지에서 독일어 한국어로 통역해주는 하루 비용 좀 봐주세요.. 5 | 직장인 | 2013/09/24 | 4,015 |
300019 | 30초 미혼, 재정상태 문제가 있는건가요? 3 | ... | 2013/09/24 | 1,096 |
300018 | 이영애씨가 할머니 소리듣는 때가 10 | ㄴㄴ | 2013/09/24 | 2,963 |
300017 | 대학원생활이 직장생활보다 힘들지 2 | 머리 | 2013/09/24 | 2,083 |
300016 | 저는 경찰한테 대쉬받았어요 3 | 프로포즈시리.. | 2013/09/24 | 2,309 |
300015 | 그럼 동양생명에 든 보험은 괜찮은가요? 6 | .. | 2013/09/24 | 2,299 |
300014 | 돈안주고 자기취미생활에 돈 쓰고 리스면 1 | 무답 | 2013/09/24 | 959 |
300013 | 무도의 김태호PD 대단하다.... 18 | 무도 | 2013/09/24 | 5,399 |