간장 양념할 건데 괜찮지 않을까요.
가지 1개와 애호박 1/3개 있어서요 ㅎㅎ
간장 양념할 건데 괜찮지 않을까요.
가지 1개와 애호박 1/3개 있어서요 ㅎㅎ
동의힙니다.
찬성입니다
맛은 괜찮아도 가지에서 나오는 색으로 호박까지 물들으면
먹음직스럽지는 않을거같네요
애호박은 따로, 간장보다는 소금
맛있죠
굴소스 넣는 중식 볶음 요리로 하면 꽤 괜찮아요
간장에 굴소스도 좀 넣어보세요. 후추 좀 넉넉히 넣고요. 고추기름 있으면 더 좋구요
잽싸게 볶으세요.
가지가 물러지면 색이 지저분해지니
미리 팬을 달구고 기름도 뜨거워지면
호박 먼저 넣고 잠깐 볶다 가지 넣고
후루륵 볶으세요.
양파도 들어가면 더 맛있겠네요.
햇양파 나왔으니
호박 가지 양파 감자
다~~같이 볶아도 맛있어요
고춧가루 넣어도 좋고요
마늘 듬뿍~^^
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