82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

가지전 할때는 계란물 안입히나요?

가지전 조회수 : 2,461
작성일 : 2014-08-03 17:59:33

소금 후추 뿌리고 밀가루(부침가루)만 살짝 입혀서 부치면 되나요?

호박전에는 계란물 입히잖아요..

IP : 218.38.xxx.173
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '14.8.3 6:01 PM (211.253.xxx.235)

    날밀가루 입혀서 그냥 부치신다는건가요?
    밀가루물을 입힌다는 건가요?
    날밀가루면 계란물 입혀야하고 좀 되직한 밀가루물 입혀서 부치기도 해요.

  • 2. ..
    '14.8.3 6:01 PM (211.253.xxx.235)

    아..전 호박전도 그냥 밀가루물로 부쳐요. 계란물 안하고.

  • 3. .......
    '14.8.3 6:03 PM (58.239.xxx.101)

    좀 퍽퍽할것같은데요,,저는 밀가루안하고 계란물만 묻혀서 부쳐요

  • 4. 맛나
    '14.8.3 6:04 PM (112.149.xxx.111) - 삭제된댓글

    비닐에 부침가루랑 가지 넣고 흔든 다음,
    부침가루물을 입혀 팬에 익혀요.

  • 5. 원글
    '14.8.3 6:04 PM (218.38.xxx.173)

    저도 그걸 잘 모르겠네요.. 날밀가루로 그냥 부치는 줄 알았어요..

  • 6. 그거
    '14.8.3 6:06 PM (119.70.xxx.159)

    날밀가루 묻혔으면 그 위에 계란물 또는 밀가루물ㅡㅡ

  • 7. 수다쟁이자두
    '14.8.3 9:32 PM (116.127.xxx.144)

    밀가루만 묻혀서 부쳐도 되는지 안되는지 여부는 잘 모르겠지만
    전 가지를 전분에 살짝 굴려서 중식요리처럼 휘리릭 볶아먹기도 하고
    얇게 썰어서 호박이랑 표고버섯 넣어 밀가루>계란물 입혀 전처럼 지져먹기도 해요.
    가지는 기름을 많이 먹어서 잘못하면 부스러지던데 계란물 입히니 적당히 식감이 좋더라구요.

  • 8. 하이디라
    '14.8.3 11:04 PM (220.76.xxx.225)

    입맛대로하면되요 부침가루물 하는거좋아 하는사람있고
    계란에부치는거 좋아하는사람있고 입맛대로.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
413555 명품시계 사려는데, 꼭 백화점 가야 할까요? 1 .... 2014/09/02 1,049
413554 한효ㅈ 게시글에 댓글 달았더니 진짜로 삭제되네요 15 ... 2014/09/02 2,591
413553 입주도우미 중간정산 계산 좀 해주세요 6 계산문제 2014/09/02 915
413552 소이캔들 잘 아시는 분 향 선택좀 도와주세요 6 . 2014/09/02 1,451
413551 강남 n 아울렛 지하 푸드코트 1 강남 n 아.. 2014/09/02 1,002
413550 영지버섯과 상황버섯 선물이 들어왔는데요 3 ㅇㅇ 2014/09/02 2,073
413549 명절에 조카들 용돈도 은근 스트레스네요.. 17 ㅡㅡ 2014/09/02 5,280
413548 영화 해무를 보고 (스포없음) 5 실화였다니!.. 2014/09/02 1,371
413547 아로니아 맛있나요 8 요거트 2014/09/02 2,296
413546 싱가폴, 3인 가족 여행 경비 여쭈어요 5 10월 말 2014/09/02 6,117
413545 ~했던터라 라는 말투 14 fdghh 2014/09/02 4,537
413544 단거 많이 먹으면 당뇨병 생기나요? 14 궁금 2014/09/02 11,103
413543 파리바게뜨에 호밀빵이 따로 있나요? 1 ㅇㅇ 2014/09/02 2,130
413542 이병헌 협박사건 전말이랍니다. 여자 사진포함. 67 음.. 2014/09/02 83,282
413541 천주교에서 교황은? T.T 2014/09/02 1,120
413540 광화문에 정청래 의원 단식 11일째네요. 3 ... 2014/09/02 1,078
413539 몇년전 명절때 있었던 일.. 2 ㅋㅋ 2014/09/02 1,229
413538 나이키 or 뮬라웨어 중 타이트하고 짱짱한 운동바지 추천해주세요.. 4 오래오래이쁘.. 2014/09/02 2,058
413537 모델 이지연이라는 분 1 ..... 2014/09/02 6,550
413536 비누 공예 재료비가 몇십만원 드나요? 4 궁금이..... 2014/09/02 1,658
413535 1번 가방이라는 띠를 보니 생각나는 것이 // 2014/09/02 589
413534 아이 아빠 고모부님 상가 가는데...부조금 얼마가 적당한가요? 10 적정 액수 .. 2014/09/02 8,776
413533 차례지내는것 여쭈어요 14 어떻게하나요.. 2014/09/02 1,497
413532 노랫소리 때문에 미치것당!ㅠㅜ 5 으악 2014/09/02 1,074
413531 초5아들녀석.... 핸드폰에... 15 핸드폰 2014/09/02 2,366
< 47481 47482 47483 47484 47485 47486 47487 47488 47489 47490 >> 이전 자유게시판
게시판 검색