다시마, 멸치만으로는 시중 길거리표나 어묵포장 안에 들어있는것으로 만드는
맛은 절대 안나오더라구요.
정종,가스오부시?,마른고추까지 넣어봤는데요. 비법이 뭘까요
다시마, 멸치만으로는 시중 길거리표나 어묵포장 안에 들어있는것으로 만드는
맛은 절대 안나오더라구요.
정종,가스오부시?,마른고추까지 넣어봤는데요. 비법이 뭘까요
오뎅만 넣어도 그맛 날겁니다.
다시다 한국자
조미료....
오뎅다시장국을 팔아요 . 국시장국처럼 병에 든거요
인터넷 마트에 찾아보세요
마법의 가루겠지만
동네 어묵 트럭에서는 꽃게랑 무도 넣더라구요.
저희 동네 오뎅국물 -- 꽃게,무, 북어포 머리 등등으로 국물 우리더라구요..
집에선 멀마 먹지도 않은데 그거 다 사다가 하기 힘들어 요즘은 한번씩 포장해옵니다.
참, 어묵도 부산에서 좋은 어묵으로 공수해온다고 하네요..
무를 넣으셔야 달짝지근한 맛이 나요.
저는 죠스어묵 좋아해요
추운데서 호호 불면서 먹어서 그런 줄 알았는데...확실히 길거리 오뎅은 집에서 요리한 오뎅보다 훨 맛있어요..마약처럼 끌어당긴다는 ^^
일단 먹는 방법을 같이 해보세요...
즉 오뎅국물을 수저로 떠먹지 말고 훌훌 마시면 비슷해집니다.
그래서 집에서 오뎅탕 끓이면 우리집은 종이컵을 준비합니다...
국물은 집에서도 종이컵으로...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
특히 애들이 좋아합니다...
무, 멸치, 다시마, 양파, 그리고 대파의 푸른 부분 버리지 말고 깨끗이 씻어서 넣어보세요. 무는 드시고, 나머지는 다시 내고 건져내시면 됩니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
333421 | 그놈의 방통위 때문에 | 폰팔이들 망.. | 2013/12/22 | 1,019 |
333420 | 경향신문사앞 7 | 마이쭌 | 2013/12/22 | 1,427 |
333419 | 닭고기+쇠고기 같이 국 끓여도 되나요? 2 | 비릴까? | 2013/12/22 | 853 |
333418 | 디자인벤쳐스식탁 유리깔아야하나요?? 9 | !! | 2013/12/22 | 3,179 |
333417 | ‘학생모독’ 교육부, 인권위 피소될 듯~ 1 | 국격또상승!.. | 2013/12/22 | 1,150 |
333416 | 팥을 끓여 걸러놨는데-이 시국에 죄송... 7 | 동짓날 | 2013/12/22 | 1,039 |
333415 | 캐시미어가 라마, 알파카보다 더 고급인가요? 3 | dma | 2013/12/22 | 19,227 |
333414 | 부정선거 도둑놈정권의 하수인인 경찰은 공권력이 아니다. 똑같은.. 2 | 그네코 | 2013/12/22 | 603 |
333413 | 변호인 조조부터 매진!! 3 | 대전에서 | 2013/12/22 | 1,803 |
333412 | 한국대학생활 이정도 까지 였는지 몰랐어요. 2 | 한국의 대학.. | 2013/12/22 | 1,661 |
333411 | 압수수색 영장없이 처들어 갔답니다 5 | // | 2013/12/22 | 1,320 |
333410 | 찹쌀가루로 새알심만들때.. 5 | 새알심.. | 2013/12/22 | 1,872 |
333409 | 소방관이 현관 유리를 박살내요. 7 | 미안해 | 2013/12/22 | 2,520 |
333408 | 서울시민 서대문역으로 가주세요 3 | 민영화반대 | 2013/12/22 | 1,120 |
333407 | 민주노총 위원장 긴급 호소문을 회람합니다. 3 | 녹색 | 2013/12/22 | 822 |
333406 | 민주주의에 공짜 숟가락 얹지 않기 위해 이거라도.. 2 | 보탬 | 2013/12/22 | 893 |
333405 | 우리가 뭘 해야할까요 2 | ㅇㅇ | 2013/12/22 | 766 |
333404 | 법륜스님말 너무 아프네요 58 | 어휴 | 2013/12/22 | 17,703 |
333403 | 빚 독촉문자 11 | 경우 | 2013/12/22 | 2,804 |
333402 | 이상호트윗 10 | ... | 2013/12/22 | 3,076 |
333401 | 이번에 친정아빠 팔순인데 여행지 추천 부탁 드려요 1 | 산수연 | 2013/12/22 | 1,617 |
333400 | 코스트코 씰리 라텍스 매트리스 어떤가요? 1 | 침대 | 2013/12/22 | 8,393 |
333399 | 엄마가 딸을 나무랐군요.ㅋㅋ | 바그네 | 2013/12/22 | 1,305 |
333398 | 요리하기 즐거우신가요? 23 | ㅇㅇ | 2013/12/22 | 3,231 |
333397 | 일리머신 as 가능한곳 좀 1 | 일리 | 2013/12/22 | 3,145 |