아들래미가 하도 고기해주세요~고기~ 노래를 불러서 지금 수육 삶고 있어요.
(이틀에 한번에 걸쳐서 고기 먹는데.. 그래도 입 짧은 녀석이 해달라니 안해줄수가 없어서요. ㅎㅎ)
온 집안에 된장냄새가 퍼져있는데, 각종 채소랑 된장 풀어놓은 물이 생각해보니 좀 아깝네요.
이거 식혀서 냉장고에 넣었다가 내일 한번 더 써도 될까요?
기름 때문에 안되려나요?
아들래미가 하도 고기해주세요~고기~ 노래를 불러서 지금 수육 삶고 있어요.
(이틀에 한번에 걸쳐서 고기 먹는데.. 그래도 입 짧은 녀석이 해달라니 안해줄수가 없어서요. ㅎㅎ)
온 집안에 된장냄새가 퍼져있는데, 각종 채소랑 된장 풀어놓은 물이 생각해보니 좀 아깝네요.
이거 식혀서 냉장고에 넣었다가 내일 한번 더 써도 될까요?
기름 때문에 안되려나요?
거기다가 된장국 끊이니까 맛있던데요.
기름기 먹어도 상관없으시면 드셔도 되죠 뭐
감자 놓고 감자국처럼 끓이니 진짜 칼로리는 높을지언정 정말 맛있드라구요 ㅋ
왠 만하면 버리시죠ᆢ고기건져 보면 기름이둥~둥
야채들도 흐~물 거리던데요 ᆞ전 다시쓰고싶음 맘
없던데요ᆢ 알뜰 하시네요 ㅎ
김치찌개 합니다
기름 싹 걷어내면 되죠
되는거 아닌가.. 냉장고에 살짝 넣어놓으면 기름이 위에 뜨잖아요
그거 건저내면 되져, 야채도 흐믈거리면 버림 되구요
냉장고에 2-3시간만 넣었다가 하얀 기름 덩이리 걷어내면
진국 육즙인데
그걸 버리면 아무 소용 없지요
한약 데려서 국물 버리는 사람 있나요? ㅋㅋㅋ
한약 건데기만 먹는거 하고 같은 이치...
저는 다 건져내고 물만 따로 냉동실에 보관했다가
필요할때 다시 채소등을 추가해서 삶고 합니다
채소와 감초등등 우려나온 물도 아깝고 그 물을 그대로 버리자니
환경오염도 조금 생각하다가 그렇게 하고 있어요
채소와 기름은 냉장고에 넣고 굳힌 후에 걷어냅니다
굳으면 기름떠요
그 기름 건저내고 다시 쓰면되요
그게 더 고소해요
재사용당연
식혔다 기름걷고 보충해사용하면
정말깊은맛 수육맛보십니다.
수육 맛있는집 비결이
깔끔하게 기름걷고
부족하믄 조금보충해 그울에삶는거래요.
우유팩이나 지퍼팩에담아
냉동보관해뒀다 사용하셔면 좋아요.
눈딱감고 한번시래기넣고끓여봤는데 맛ㅆ던데요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
274994 | 아침부터 돈까스튀겨주는게 그리 잘못한건가요. 아침에 돈까스 안먹.. 116 | ㅡ | 2013/07/17 | 17,867 |
274993 | 왕언니 기질있는사람들 아시나요? 10 | 왕언니시러 | 2013/07/17 | 2,436 |
274992 | 7월 17일 [신동호의 시선집중] “말과 말“ | 세우실 | 2013/07/17 | 491 |
274991 | 박원순 뻔한 거짓말.. 12 | .. | 2013/07/17 | 1,091 |
274990 | 달콤한 향기의 위험한 비밀 - 많은 분들이 보셨으면해요~~~ 1 | ... | 2013/07/17 | 1,748 |
274989 | 7월 17일 경향신문, 한겨레 만평 | 세우실 | 2013/07/17 | 703 |
274988 | Lg에 불 났다고? 8 | 뒷북 | 2013/07/17 | 1,764 |
274987 | 노래 표절하니까 생각나는것이 있는데... | 음 | 2013/07/17 | 976 |
274986 | 아이폰4 흑백반전 4 | 아하핫 | 2013/07/17 | 1,687 |
274985 | 가정용 레이저제모기 효과 있을까요? 1 | 궁금해요 | 2013/07/17 | 11,108 |
274984 | 자다가 깼어요. 3 | dkdnd... | 2013/07/17 | 1,296 |
274983 | 유산 상속에 대하여 9 | rainy .. | 2013/07/17 | 4,456 |
274982 | 등산 바지 6 | 등산 | 2013/07/17 | 1,683 |
274981 | 수잔 브링크 기억하세요? 8 | 미안해요. | 2013/07/17 | 6,290 |
274980 | 워커힐 리버파크 하얏트 둘 다 가 보신 분? 2 | 알려주세요 | 2013/07/17 | 2,030 |
274979 | 몸매는 신수지 선수가 더 나은 듯 54 | 리체 | 2013/07/17 | 9,790 |
274978 | 남편땜에 짜증.. 1 | 짜증녀 | 2013/07/17 | 1,469 |
274977 | 자전거 가져간 아이를 찾았어요 14 | ㄴㄴ | 2013/07/17 | 3,922 |
274976 | 어휴. 바람이 무지하게 부네요. 2 | 분당 | 2013/07/17 | 1,631 |
274975 | 공복일때 몸이 더 예민해지고 평소 몰랐던 아픈곳도 통증이 느껴지.. 4 | 곡먹 | 2013/07/17 | 1,936 |
274974 | 서울 어디에 가면 좋을까요? 3 | ㅁㅁㅁ | 2013/07/17 | 1,088 |
274973 | 요즘도 도둑질 하는 사람이 있긴하네요.옷매장에 갔다가 11 | 흠 | 2013/07/17 | 4,988 |
274972 | mcm이나 루이가또즈 정도의 가방을 사려고 하는데요.. 10 | ... | 2013/07/17 | 3,353 |
274971 | 폴고갱 전시회 다녀오신분... 괜찮은가요? 4 | 질문 | 2013/07/17 | 2,068 |
274970 | 중 1 남자아이, 체육시간에 다쳤는데 학교보험 적용되나요? 3 | 라떼좋아 | 2013/07/17 | 1,230 |