추석선물 받은 인삼 세트
깨끗이 씻어 4시간정도 있다가
절편으로 썰어 꿀에 재어놨는데
꿀이 위로 둥둥뜨네요
그리고 조금 있다 보니 인삼 떠있는 부분의
꿀은 물처럼 끈기가 별로 없네요
밑에 가라 않아 있는 꿀들은 그나마 괜찮구요
원래 이런건지 아님 제가 뭘 잘못한건지요
처음 시도해본건데 무엇이 잘못됐는지 알려주세요
물론 먹는데는 지장없겠죠?
언제부터 먹으면 좋은건지도 알려주세요
추석선물 받은 인삼 세트
깨끗이 씻어 4시간정도 있다가
절편으로 썰어 꿀에 재어놨는데
꿀이 위로 둥둥뜨네요
그리고 조금 있다 보니 인삼 떠있는 부분의
꿀은 물처럼 끈기가 별로 없네요
밑에 가라 않아 있는 꿀들은 그나마 괜찮구요
원래 이런건지 아님 제가 뭘 잘못한건지요
처음 시도해본건데 무엇이 잘못됐는지 알려주세요
물론 먹는데는 지장없겠죠?
언제부터 먹으면 좋은건지도 알려주세요
인삼을 꿀에 재울때는 인삼을 편으로 썰어서 실온에 두어 꾸들꾸들 말린 후에 재우는게 좋아요.
안그럼 인삼에 있는 수분이 빠져서 묽게 되니까요.
하지만 먹는데는 지장없어요.
얼른 드시던지 아니면 냉동실에 넣어놓구 드셔야될걸요. 그냥 냉장보관하면 곰팡이나고 할텐데요. 수분때문에요.
냉동고에 넣어도 얼지 않나요? 플라스틱 꿀병에 그냥 재어놨거든요
암 상관없어요
냉동아니고 냉장입니다
저는 오래 묵히면 좋다고 해서 김냉에서 3년씩 두고 먹습니다
곰팡이 피고 끓어올라서 상합니다.
꼭 냉장보관하셔야 해요.
드시는 건 바로 드셔도 될 듯 합니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
16300 | 당일로 놀러갈수 있는곳 추천해주세요(여긴 서울입니다) 1 | 당일치기 | 2011/10/06 | 1,486 |
16299 | 냉면 육수 끓여도 되나요? 3 | 여름에 먹고.. | 2011/10/06 | 1,467 |
16298 | 코스타베르데 그릇 주문하셧나요? | 니콜 | 2011/10/06 | 1,403 |
16297 | mbc아나운서 삼성에 입사한.. 5 | mbc | 2011/10/06 | 3,917 |
16296 | 세 식구 살기에 옛날 아파트 20평대는 좁네요 13 | 복작복작 | 2011/10/06 | 4,896 |
16295 | 속기사 자격증에 대해서 5 | 알고 싶어요.. | 2011/10/06 | 2,735 |
16294 | 코스트코에 비룡소 난 책읽기가 좋아 시리즈 있나요? | 책 | 2011/10/06 | 1,465 |
16293 | 기침할때 먹는 배,도라지 어떻게 달이나요? 4 | 기침 | 2011/10/06 | 4,419 |
16292 | 박근혜 도가니법만 나오면 "나라가 망한다"? 5 | 참맛 | 2011/10/06 | 1,979 |
16291 | 서울에서 친구 만날 곳 추천 바랍니다. 3 | 멋진 가을 | 2011/10/06 | 1,330 |
16290 | 글 내립니다. 9 | 혹시 | 2011/10/06 | 1,736 |
16289 | 김치 담그는 고춧가루요...(컴앞대기^^) 1 | ^^ | 2011/10/06 | 1,377 |
16288 | 주방정리용품 3 | 느티나무 | 2011/10/06 | 2,370 |
16287 | 한국석유공사, '쿠르드 유전' 2조 원 손실 5 | 세우실 | 2011/10/06 | 1,141 |
16286 | 브로치 예쁜 곳, 소개해주세요. 3 | 멋진 걸 | 2011/10/06 | 1,756 |
16285 | 닥치고 정치 읽었어요. 6 | 지지지 | 2011/10/06 | 1,808 |
16284 | 꿈해몽좀부탁드립니다 2 | 부산아지매 | 2011/10/06 | 1,255 |
16283 | 번호를 바꿀수도 없고 카카오톡 삭제 어떻게 하나요? ㅠㅠ 5 | 카카오톡 | 2011/10/06 | 2,938 |
16282 | 성균관대 다니는 자녀를 두신분께 여쭤요 20 | 관심 | 2011/10/06 | 4,831 |
16281 | 갑자기 인터넷 화면이 콩알만해졌어요. 2 | 새쿠리 | 2011/10/06 | 1,098 |
16280 | 네스프레쇠 커피머신 디자인좀 골라 주셔요~ 9 | 커피조아 | 2011/10/06 | 1,709 |
16279 | 성폭행 미군' 드디어 서울구치소 구속 수감됐답니다 으하하하 만세.. 7 | 호박덩쿨 | 2011/10/06 | 1,675 |
16278 | 대문에 걸린글...원글삭제가 엄청 많네요 3 | ㅋㅋㅋ | 2011/10/06 | 1,466 |
16277 | 혹시 자스민님 오이 샌드위치에 크림치즈대신 버터로 해 보신 분?.. 16 | 크림치즈고갈.. | 2011/10/06 | 3,453 |
16276 | 청소기 추천 2 | 우렁각시 | 2011/10/06 | 1,527 |