Category

계란찜 [밥 반찬]   3908
오븐으로 계란찜을 만들면 정말 간편해져요. 표면만 살짝 그을린 듯 익혀진 계란찜이 얼마나 보드랍고 고르게 익는지는 해본 사람만 안답니다. 광파오븐 레시피공모전에서 수상하신 보라돌이맘님의 레시피입니다 재료 계란 2개. 물 200㎖, 볶은 소금 ½스푼(밥수저 기준), 대파 1대, 설탕 약간 만드는 법 1. 계란을 잘 풀어준 다음 분량의 물과 섞어주세요. 2. 소금을 섞어주고 아주 소량의 설탕도 넣어요. 설탕이 들어가면 계란의 밀도가 부드러워져 계란찜 맛이 풍부해져요. 3. 송송 썬 대파도 넣어서 섞어주세요. 4. 랩을 씌우지 않고 오븐에 넣어줍니다. 5. 200℃로 예열한 오븐에서 20분 돌려주세요. Tip!! ※ 젓가락으로 찔러보아 물이 나오면 2,3분간 시간을 더 늘려주세요. ※ 광파오븐 기준이니 다른 오븐을 사용할 경우 시간이 더 걸릴 수 있어요.

---

50   가지 그라탱 [별미 요리]   2751	49   가지볶음 / 양배추볶음 [밥 반찬]   2718
48   감자 버터구이 [구이]   4414	47   감자 볶음 [밥 반찬]   2527
46   감자돼지고기 매운볶음 [밥 반찬]   2200	45   거북이 곰보빵 [빵]   2914
계란찜 [밥 반찬]   3908	43   고기 쌈밥 [별미 요리]   2096
42   고등어 구이 / 두부조림 [밥 반찬]   3120	41   고소미 크래커 [과자]   2603
40   김치 모닝빵 [빵]   2357	39   녹차 찹쌀떡 구이 [떡]   2539
38   단호박 해물떡볶이 [별미 요리]   2808	37   달걀 피자 [별미 요리]   5832
36   닭고기 야채찜 [찜]   2868	35   닭발구이 [술안주]   2341
34   닭봉 맛간장 구이 [구이]   3987	33   돼지 안심 통구이 [구이]   2699
32   두부 과자 [과자]   3148	31   두부 동그랑땡 [밥 반찬]   2460
30   두부 오징어찌개 [찌개]   1829	29   두부 케이크 [빵]   2487
28   떡을 넣은 떡갈비 [밥 반찬]   6491	27   로스트 치킨 [구이]   4117
26   뱅어포 김구이 [밥 반찬]   2248	25   버섯 볶음 [밥 반찬]   2392

1 [2]