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냉장고가 하두 비좁아서 김치통을 좀 비워야 하겠기에 만두를 만들었지요.

시금치와 당근 넣어서 삼색으로 해봤어요.
그런데 막상 익혀 놓고 보니 그저 그렇군요...쩝!(당근은 게다가 너무 흐리죠? ㅠ.ㅠ)

10년전쯤인가, 요맘때 교수님댁에 신년 인사차 간적이 있었거든요? 마침 점심 때라 떡만두국이나 한그릇 들고 가라며 사모님께서 붙잡으셨고, 그렇게 이끌려 어색하게 앉은 점심상에 이렇게 각색 만두가 들어 있었답니다.
첨 보는 거라 어찌나 신기하던지요...^^
그 생각을 하면서 한번 만들어 봤습니다.
그때 먹은건 지금 제가 한것보다 훨~씬 이뻐 보였답니다.


오늘도 역시  만두속은 단순 그 자체. 김치, 고기, 두부, 숙주만 들었습니다.
자세한 레시피는 요기를 참조..
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