https://www.82cook.com 알찬살림 요리정보가득한 82cook.com ko Copyright(c) 82cook.com All rights reserved Sat, 08 Aug 2009 20:01:45 +0000 https://www.82cook.com/entiz/read.php?num=166311 천안학화호도과자점을 삼대째 가업으로 이어오기가 쉬운일은 아니었을 것이고 현재 뉴욕,도교,베이징등 나라안팍에분점을 개점하기 까지는  예사롭지않게  많은 어려음이 있었을것 입니다.  천안 호도과자엔 많은 유사품들이있기 때문에.. 심할머니 아드님은 한때 일본에 유학을 했었는데  일본의 전통 과자점의 전통사례에 많은 관심을 갖게 되었고 가업을 번성시켜야 하껬다는 단호한 의지가 있었을 뿐만아니라 학화호도과자에대한 자부심은 대단할 수 밖에 없었을 겁니다.
우선 학화호도과자의 맛은 다른것과 차이가 납니다. 특히 갖구워나온 것을 맛을 보면  따듯한 호도과자 속엔 부드러운 팟소와 작은 호두알갱이가  아삭 아삭 씹히는맛이 일품입니다. 그맛을 아는 사람들은 다른 호도과자를 이름하여 그저  '풀빵'이라고 한답니다!
한번 꼭 맛을 보십시요! ]]> 뉴스 sunny Sat, 08 Aug 2009 20:01:45 +0000 자유게시판 1