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제 목 : 매실주에서 건진 매실 활용법은?

| 조회수 : 3,476 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-08-25 19:43:04
매실주에서 건진 매실을 활용할 방법은 없을까요?
매실을 그냥 버리기는 아까운데 잼을 만들면 술 냄새가 날까요?
활용해보신분 답변좀 주세요
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 강금희
    '05.8.25 7:53 PM

    돼지고기 삶을 때 넣으세요.
    그담에는 소다 넣고 삶아서 과육 벗겨내고 말려서 베개속으로 쓰시면...

  • 2. 아엠노바디
    '05.8.25 7:54 PM

    으악~ 저는 쓸데가 아무데도 없는 지 알고 엊그제 버렸는데..
    진작 알았더라면 얼마나 좋았을까요.
    수육에 넣을 걸....

  • 3. 새싹
    '05.8.25 9:18 PM

    답변 감사합니다
    다른 방법도 있으면 가르쳐 주세요

  • 4. 연꽃
    '05.8.25 9:36 PM

    건진 매실에 조청.간장 넣고 조림하세요.

  • 5. 마음눈
    '05.8.25 11:50 PM

    씨를 발라 내고 고추장에 넣어 두었다가 드셔 보세요 또 다른 별미 인것 같아요

  • 6. spoon
    '05.8.26 12:48 AM

    매실잼 하셔도 좋아요~
    물붓고 매실을 끓여서 씨를 발라내고
    설탕을 매실과 동량으로 넣어 잼을 만든대요~^^

  • 7. 혜주맘
    '05.8.26 9:36 AM

    김치냉장고에 넣고 소화가 잘 안될 때 드세요! 정말 효과있어요!

  • 8. cookie
    '05.8.26 3:21 PM

    걍 고추장, 참기름, 깨만 넣고 무쳐드셔도 맛나요..^^

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