82cook.com을 즐겨찾기에 추가


요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제 목 : 시어머니 환갑생신상차림 메뉴 좀 봐주세요...

| 조회수 : 13,304 | 추천수 : 72
작성일 : 2005-08-18 06:34:06
생신을 당겨서 주말 저녁에...저희집에서 직계가족 12명만 모여서 조촐히 잔치(?)하려구 합니다..
1년에 두번 시부모님 생신때만 제가 혼자 다 알아서 준비해야 하는 데요..
이번은 어머니환갑생신이시라 더 신경이 쓰이네요...

메뉴 좀 봐주시고 부족한거 있음 알려주세요..

소LA갈비구이..대하 콩나물찜...야채무우구절판(소스는 겨자소스가 좋은가요??)...
오징어야채전..잡채...
미역국..배추겉절이..깍두기...3색나물...
밑반찬(진미채..명란젓..낙지젓..연근조림..김구이..새송이 피망볶음..)

후식으로 과일과 떡케잌...

3색나물을 뭘로 할지 아직 결정을 못했어요..
요즘 어느 나물이 맛나고 좋을지 알려주세요...
나물요리법두 같이 알려주심 더 좋구요^^

제가 생각하기엔 이것만 차려두 상이 모자랄 듯 하긴합니다만...
이왕 하는거 제가 힘들더라도 잘 차려드리고 싶어서요...

그리고 담날 아침은...대하찜이랑 구절판만 빼고 조기구이를 추가할까 합니다..
아침식사로 넘 부담스러울까요..
조언 좀 주세요~~
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
  • 1. 이선영
    '05.8.18 2:22 PM

    저는 시집와서 이렇게 멋진 상차림 해본적이 없는데... 멋지당!~

    언제 이렇게 멋진 상 차려볼려나!~

  • 2. 연주
    '05.8.18 4:44 PM

    저도 초보입니다만..^^;;
    우선 밑반찬이 넘 많아요.. 미리 해 두시면 되겠지만..정작 상차리엔 밑반찬엔 손이 잘 안 가더군요
    명란젓이랑 낙지젓중에 하나만 하시고, 김구이, 새송이 피망복음, 김치 이렇게만 하세요
    나물도 하신다면서요 ^^;;

    나물은 보통 도라지, 고사리, 파란 나물 하잖아요.(이건 저도 몰라서 패스!!)

    국은 미역국 하시나요? 생신당일에 하신다면 얼큰한 국이나 탕,찌개중 하나 넣으시고, 샐러드 하나 추가하시면 훌륭한 상차림인데요 ^^*
    그리고 어차피 채설어야 하는 종류긴 한데.. 차라리 양장피 어떠세요?
    막상 상 차려보니 양장피가 더 뽀대나던데요.

  • 3. 냉동
    '05.8.19 8:02 AM

    구이한 생선 한마리쯤 있으면 더욱 빛이 나겠는디요.

  • 4. 룰루랄라~
    '05.8.19 10:02 AM

    ㅎㅎ...갑자기 이번 시어머님,시아버님 생신 다 미역국 한개 끓여갔던 제가 떠올라...^^;;;
    행복하세요~^-^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N
번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
47509 오트밀을 샀어요 skemfdl 2015.05.26 433 0
47508 동남아음식에 자주쓰이는 기본식재료좀 알려주세요~ 르몽드 2015.05.24 83 0
47507 막장 4 뜨란채 2015.05.23 265 0
47506 감자와 양파.... 2 숲과산야초 2015.05.23 222 0
47505 빨간양념명란젓에 하얀곰팡이가 폈는데 먹어도 되나요? 1 Wlaos63 2015.05.22 236 0
47504 풋마늘짱아지를 담그려고 합니다. 천사날개 2015.05.19 343 0
47503 쑥부쟁이 구입하기 너무 늦었나요? 2 유시아 2015.05.19 190 0
47502 민들레 질문이요 1 주마 2015.05.15 313 0
47501 오래된 김치양념 2 단호박 2015.05.15 413 0
47500 이태리식 문어샐러드 1 ponti 2015.05.14 309 0
47499 핸드블렌더 이유식 하늘을나는레몬 2015.05.10 163 0
47498 100명정도 식사 준비하는데 1 수맘 2015.05.07 510 0
47497 열무얼갈이 김치를 했는데요..너무 매운데 방법이 없을까요..? 2 뜨아뜨아 2015.05.04 485 0
47496 깻잎 간장장아찌 둘중 어떤방법이 더 맛있나요? 1 초코하임 2015.05.03 828 0
47495 간장게장 이틀하고 8시간만 숙성시켜도 될까요? 2 두바퀴 2015.04.30 1,519 0
47494 비지 잘 쉬나요? 1 Ssyj 2015.04.28 375 0
47493 요리는 아니구요.. 2 루마니 2015.04.27 330 0
47492 그라인더로 소금은 왜 갈아서 쓰시는거에요? 1 김나래 2015.04.27 655 0
47491 청포묵무침 물생김 1 콩떡나무 2015.04.24 403 0
47490 명이나물 크기 2 BLUE 2015.04.24 585 0
47489 머위장아찌가 달아요ㅠ 3 분이 2015.04.23 815 0
47488 요조맘님~ 쵸코파이 2015.04.21 2,730 0
47487 첫 김치 도전입니다 절임에 대해 도와주세요 ㅎㅎ 5 Erin♡ 2015.04.21 543 0
47486 된장 가르고보관하는법-도와주세요 4 단비 2015.04.21 1,073 0
47485 톡쏘는맛이 없는 돌산갓김치 울보 2015.04.20 417 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>