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제 목 : 녹두고물이요?

| 조회수 : 841 | 추천수 : 42
작성일 : 2005-06-09 23:48:03
헉헉...한시간동안 녹두껍질 벗기고 지금 앉았는데요...
아무래도 궁금해서요
녹두고물로 쓸거는 어레미체에다가 꼭 내려야하나요?
그리고 찧어서 고물로 사용하라는데
핸드블랜더로 갈면 안되는지???

고수님들의 한 수 바랍니다.
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 산목련
    '05.6.10 1:23 PM

    어레미에 내려야 보슬보슬해져서 그런거 아닌가요?
    녹두를 쿵쿵 찧으면 좀 덩어리져 있으니까 풀어주기 위하여.
    그리고 핸드 블렌더에 해도 될 것 같은데(안 해봤지만) 되기만 하면 어레미에 안내려도 될 것 같네요.

  • 2. 칼라
    '05.6.10 5:55 PM

    어레미에 내려주세요ㅡ
    블렌더에 갈게되면 서로 엉겨붙어서 고운고물이 안된답니다.

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