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요리물음표

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제 목 : [re] 다양한 주먹밥을 저에게...

| 조회수 : 989 | 추천수 : 1
작성일 : 2004-07-30 07:37:10

>신랑 도시락으로 여러가질 준비하고 싶은데 아는게 없어서리.
>샌드위치와 그냥 빵과 과일 넣어 줬었어요.
>근데, 주먹밥이 아침 준비하면서도 간단할거 같은데 안에 들어갈 고명 (?) 좀 알려주세요.


어제  제 주먹밥 올렸는데  컴 미숙으로  전송 실패됐나봐요.
재료:  찹쌀 멥쌀 동량  샤브샤브용 쇠고기 (채끝)
방법:  찹쌀과 멥쌀을 동량으로 물에 불려 밥을짓고,
          소고기는 불고기 양념해서 물기가 없을때 까지 볶고
          밥에는  소금 깨소금 참기름으로 간해서
          손에 먼저 면장갑 그위에 위생 장갑끼고 송편하듯이 속을넣고 예쁜 모양으로 만듭니다.
          김 벨트, 후리가께등으로 장식하면 더욱 예쁘고 맛도 좋지요.
          모양이 완성되면 랩으로 예쁘게 싸주세요.
          뜨거울 때 냉동실에 바로 넣으면  먹고 싶을때 언제나 해동해서 먹으면 되고요.
          오븐이나, 그릴에 간장 양념장 발라가며 구워먹으면 2개만 먹어도 든든해요.
          누구에게나 사랑받는 주먹밥입니다.  속 재료는 다양하게 바꾸시면 됩니다.
          단  물기는 최소가 되게 하세요.    후회 않할걸요. 일단 한번 해보세요.
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 짱구맘
    '04.7.30 9:25 AM

    명란알을 참기름에 묻혀 으깬 다음, 주먹밥안에 넣어 동그랗거나, 세모지거나 하는 모양으로
    주먹밥을 싸면 간도 잘 맞고,맛있답니다.
    저는 우리아들 소풍갈 때 김밥대신 이거랑 불고기 꼬치해서 넣어 줬더니, 돌아와서 우리아들
    도시락맛있었다고 엄지를 세우더라구요..

  • 2. 왕방구
    '04.7.30 11:18 AM

    오~~~~우.
    고맙습니다.두분.....

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