일식 돈까스먹을때 나오는 양배추는 어찌나 가는지 정말 씹기도 좋고 소스에 먹으면 정말 맛있잖아요
그렇게 아무리 칼로 저며도 안되니...ㅡㅡ
방법이 없을까요????????
신랑이 야채 잘 안 먹는데 이렇게 해주면 정말 잘먹는데 하더라구여
식당은 기계로 하겠죠?
집에서 할수 있는 방법은 없나여?
알려주세요?????????@.@
정말 궁금
엊그제 코스트코에 갔더니 냉장코너에 일식집에서 먹는 참깨소스같은것도 팔더라구요,함 먹어봐야지^^;
소스만드는 방법아시는분있음 갈켜주시면 더욱 감솨하죠^^*
요리물음표
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양배추 가늘다랗게 채썰기요!
쥬디 |
조회수 : 4,130 |
추천수 : 17
작성일 : 2004-02-02 04:22:01
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7 개의 댓글이 있습니다.
1. Ellie
'04.2.2 6:29 AM채칼을 쓰심이 어떨지... ^^
저렴한것도 아마 팔거에요..2. 김혜경
'04.2.2 8:55 AM채칼로 써시면 되요.
3. ...
'04.2.2 9:25 AM감자깍는 필러로 양배추를 썰면 그리 가늘게 썰어진다고도 합니다.
전 해보진 않아서, 장담은 못하겠네요.4. scymom
'04.2.2 9:29 AM필러로 밀면 가늘게 나와요. 그런데 부스러기도 엄청 나오죠.
5. 꿀벌
'04.2.2 2:08 PM채칼쓰는 방법도 있었네요~
전 그냥 양배추잎을 몇장떼서 써는데
아무래도 통채로 썰때는 이쁘게 안되는데 몇장씩 써니까 비끄무레 하더라구요
저도 채칼 이용해봐야겠어요6. 쥬디
'04.2.2 7:54 PM답변들 감사드려요 그런데 제가 싸구려 채칼로 한번 해봤는데 잘 안되던데 양배추를 이등분해서 잡고 채칼에 대고 밀었는데 짧고 지저분...
또 어떤 종류의 채칼을 써야되는지요?????
필러로하는 방법한번해봐야겠어요
감사합니다.7. 쥬디
'04.2.2 7:55 PM채칼로 할때도 잎을 몇장 떼어서 해야되나???
설명해주시기가 힘드시죠??? 죄송 *^^*
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