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제 목 : 스파게티 만드는법 알려주세요.

| 조회수 : 1,346 | 추천수 : 3
작성일 : 2003-06-11 15:38:06
간단하게 집에서 먹을수 잇는 스파게티법좀 알려주세요,,,

거창하게 하면 너무 힘들어서  하지도 못하고 포기할것 같아요,

누가 좀 알려주,,,,^*^
최선희 (choy0211)

고생해서 재배된것을 중간상인 통하지 않고 싸고 좋은 식품을 구입하고 믿을수 있어서 너무 기쁘네요.

짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. koh93
    '03.6.11 3:59 PM

    저는 오뚜기 에서 나오는 스파게티소스 (마늘 ,양파) 에 고기다져 넣고 케찹, 소금 약간 넣어 해먹어요. 저희 남편이 시중에서 파는것보다 맛있다고 해요. 아부인지 모르겠지만.

  • 2. 딸기
    '03.6.11 4:13 PM

    일전에 마트에 갔다가 오뚜기 스파게티 소스를 사왔어요..스파게티 면을 꽁으루 주드라구요...그걸 어케 먹어야 하나 고민했는데 간단하네요...음화핫...해먹어봐야겟네요...
    근데 저 스파게티면 길다란거 말고 펜네나 그 색색깔 꽈배기 면 같은것들은 어서 사야되나요?
    초록 굵은 국수같은것도 사고 싶은데..어디든 길다란 보통면만 파는거 같네요...

  • 3. 로로빈
    '03.6.11 4:16 PM

    백화점 지하 수퍼에는 거의 다 있던데요? 참고로 저희집은 분당인데 삼성플라자엔 별게 다
    있어요. 강남 신세계나 현대도 있고... 인테넷 쇼핑몰도 다 취급할걸요?

  • 4. 강쥐맘
    '03.6.11 8:31 PM

    제품으로 나온 소스 쓰셔도 편하고요, 저는 시중에서 파는 스프 (주로 양송이스프) 우유넣고 진하게 끓여서 부어 먹기도 하죠.거기다 치즈한장정도 녹이면 더고소하지요.아~먹고싶어지네,,,쩝~

  • 5. 김수연
    '03.6.11 11:28 PM

    저번에 쟈스민님이 올린 날치알스파게티 정말정말 간단하면서 맛이 예~~술입니다.
    날치알 넉넉하게 넣으면 더 맛있어요... (냠.. 또 먹구 싶당...)
    검색해보세요.

  • 6. kaketz
    '03.6.12 12:12 PM

    간장 명태알 스파게티를 추천합니다

    재료(4인분) ; 스파게티 600g, 명태알 120g, 채 썬 김 적당량, 양파 1개, 청피망 1개, 홍피망 1개, 소금, 후추, 올리브 오일, 다진 마늘 20g, 간장 100ml, 정종(이나 맛술) 30ml, 레몬즙(레몬1개 분량),버터 약간

    1. 스파게티는 소금과 올리브 오일을 넣은 물에서 8분 정도 삶아 건져 물기를 뺀 후 올리브 오일
    에 살짝 버무려 두세요
    2. 분량의 정종과 간장, 레몬즙을 섞어서 만든 양념장에 명태알을 넣어서 재워 두세요
    3. 냄비에 올리브 오일을두르고 다진마늘과 채 썬 양파, 채 썬 피망을 넣고 볶아 향을 낸 후 삶은
    스파게티를 넣어 볶아 주세요
    4. 마지막으로 명태알 넣고 볶다가 분량외의 간장 약간과 버터를 넣고 볶아주세요.
    5. 완성된 스파게티를 담고 채 썬 김을 뿌려 먹으면 완성

  • 7. 연정희
    '03.6.12 1:47 PM

    저두 스파게티 자주 해먹거든요
    간단히 시중에서 파는 소스사다가 양파 다진것 하구 피망하구 마늘넣어 볶다가
    소스부어서 (이때 저는 케첩을 더 넣어요) 포로록 끓인다음 삶은 면위에 얹고
    그위에 피자 치즈가루를 부려서 렌지에 한번 돌리거든요
    면을 잡고 먹을때마다 기다랗게 늘어나는 치즈도 참 맛있어요
    고기를 넣을땐 고기먼저 볶아요
    마카로니, 후실리 등도 삶아서 같이 먹으면 좋구요
    참 면 삶을때 7~8분정도 삶다가 면의 단면을 잘라봐서 가운데
    하얀 점이 보일듯 말듯 할때가 가장 맛있게 익은 거구요
    참고로 저는 푹 익은걸 좋아해서 면이 통통해지면 꺼낸답니다

  • 8. 푸른바다
    '03.6.13 12:16 AM

    시중에 나오는 소스에 양파와 고기다진것 추가시켜서 볶다가 저는 두반장 1스픈~ 2스픈 넣고 다시 한번 저어 주면 약간은 칼칼 하면서 개운한 맛이 좋아요. 한번 해 보세요

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