82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표 최근 많이 읽은 글

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제 목 : 김치볶음 맛있게 하는 방법 없을까요?

| 조회수 : 3,238 | 추천수 : 20
작성일 : 2002-12-06 19:48:26
아이들이 김치를 안먹어서요.
김치를 이용한 요리는 제가 시간이 없고요.
김치볶음 같은거 맛있게 하는 방법이 없을까요
우리 아이는 아토피성이라서 돼지고기.닭고기.햄.소시지.계란 같은 것을 못 먹어요.
아이디어 있으 신분 답변 부탁드립니다.
* 김혜경님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2002-12-06 23:10)
회원정보가 없습니다

짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '02.12.6 11:21 PM

    맛을 낼 만한 재료들을 사용하실 수 없다니 참 어려운 질문 같네요. 참기름에 달달 볶는 방법 밖에는 없지 않을까요??

  • 2. 정지문
    '02.12.6 11:30 PM

    아토피면 기름종류를 피해야 하는건가요?
    혹 보통쓰는 식용유는 상관없다면...

    라면하나 끓일정도의 냄비에 담은 김치에 식용유를 한숟갈 넣고, 물도 자작하게 붓고,
    다시다를 조금 넣어 푹 끓이면 윤기가 나고 아주 맛있읍니다. 김치는 물론 약간 신걸로...

    저의 엄마가 도시락 반찬으로 자주 싸주시던 김치볶음인데
    고등학교 졸업한지 15년이 되었지만 친구들이 지금도 저희집 김치볶음을 얘기하니깐 함 해보세요
    다른분들도 다 그렇게 하시는건지 모르겠네요^^

  • 3. 김소영
    '02.12.7 11:07 AM

    김치볶음밥에 버섯같은걸 넣어주세요. 그럼 안되나? ^^;;
    주로 양송이버섯 넣는게 젤 맛나거든요.
    말린표고버섯도 잘 불려서 살짝 간해놓으면 고기맛 나는데..

    두부는 먹을수 있나요?
    음.. 정지문님께서 쓰신 김치볶음에 좀 두툼하게 썬 두부도 넣고 함께 끓여보세요.
    그냥 저렇게만 끓여도 무지 맛나지만.. 두부까지 넣으면 더 맛나요.

  • 4. 김수연
    '02.12.7 11:35 AM

    쇠고기 다짐육을 볶고, 김치(속을 좀 털어내야겠죠?)도 잘게 다져서 참기름,설탕,깨소금 양념해서 국물없이 볶으세요. 두개 섞으신다음에 그걸루 김밥을 싸보세요. 꼬마김밥이요.
    속은 넉넉히 만들어서 냉장고에 며칠 보관해도 괜찮더라구요.
    그렇게 만들어 놓은 속재료가 남으면 그걸루 김치볶음밥해도 되니까요.

  • 5. 최승연
    '02.12.7 3:33 PM

    저의 아이도 김치를 잘안먹어요. 그래서 오늘아침에도 해줬지만... 김치 양념도 없앤후 잘께 썰고, 시금치(이것도 잘안먹거든요) 무쳐 놓은 것도 잘게 썰고, 그밖의 야채종류들을( 버섯등) 잘게 썰어서 따뜻한 밥에 깨소금 넣고 비벼주는데 저의 경우에는 냉동실 뒤져보고, 날치알 남은게 있어서 함께 넣고, 김도 부셔서 넣고, 그리고 뿌려먹는 거 있죠? 그것도 넣어서 비벼주었어요. 너무 잘먹어요. 오늘은 그냥 비벼주어서 주었지만 어떤날은 주먹밥으로 만들어서 주기도 하고, 또 어떤날은 그것을 김에 싸서 김밥처럼 만들어주기도 하죠.

  • 6. 뾰루퉁
    '05.7.12 4:57 PM

    김치 볶음밥

  • 7. 뾰루퉁
    '05.7.12 4:57 PM

    맛있게 하는 사람은 엄청 맛있게 하던데 그 비법이 궁금

  • 8. 뾰루퉁
    '05.7.12 4:57 PM

    정보 감사합니다^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
47649 치킨무 국물 young ran yoo 2018.05.19 99 0
47648 은행 손질 1 달콩이네 2018.05.10 162 0
47647 스팸 깡통햄 황당하네요. 3 글로리이 2018.05.04 1,044 0
47646 미역류 다시마. 해조류 삶지 않고 씻어서만 생으로 먹어도 깨끗하.. 김나래 2018.05.04 205 0
47645 당뇨와 세포죽은....?? 숲과산야초 2018.05.02 209 0
47644 감자탕 돼지뼈 대신요.. 2 보리수88 2018.04.28 318 0
47643 무슨 나물인지 아시겠나요? 5 아이린 2018.04.17 1,102 0
47642 상추.치커리에서 냄새가 나요 1 김나래 2018.04.05 404 0
47641 마트판매 양념무말랭이. 양념깻잎 맛있게 먹는법 좀 알려주세요 3 김나래 2018.03.30 551 0
47640 냉동 조개 비린내 1 통돌이 2018.03.25 526 0
47639 멸치국수 끓이는 시간에 대해 질문 있습니다 2 푸리버드 2018.03.17 849 0
47638 이 콩 종류 좀 알려주세요~~ 3 밀키밀키 2018.03.04 767 0
47637 쌀뜨물이 없을때 굴비를 어디에 담굴까요 1 carpediem 2018.02.15 1,147 0
47636 미역 다시마 구입 1 늦바람 2018.02.09 745 0
47635 오래냉동했던 전복먹어도 되나요?? 1 택이처 2018.02.05 994 0
47634 제육볶음 문의 3 2018.01.28 1,106 0
47633 [초콜릿 질문] 아이스크림을 초콜릿 코팅 별초롱이 2018.01.26 469 0
47632 요구르트만들기 기계로 만든 요거트에 2 마리07 2018.01.18 1,127 0
47631 오뚜기 사골곰탕으로...... 4 숲과산야초 2017.12.20 2,024 0
47630 안뇽하세요 요리에 저주받은 망손이 할수 있는 가장 쉬운 요리는 .. 3 내음식은액땜 2017.12.14 1,121 0
47629 계란은 언제까지 먹을수있나요? 1 나르 2017.11.27 1,449 0
47628 말린 토마토 얼마나 두고 먹을 수 있나요? 1 참나 2017.11.26 1,105 0
47627 황물엿이 어떤건가요? 1 세발까마귀 2017.11.19 1,115 0
47626 다래순 나물 조리는 어떻게 하나요? 1 왕거미 2017.11.17 1,044 0
47625 속초식 생선찜 레시피 혹시 아는 분 계실까요~ 미뉴엣 2017.11.14 1,342 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>