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제 목 : 식빵으로 빵가루내는법 알고싶은데요

| 조회수 : 2,521 | 추천수 : 43
작성일 : 2002-11-30 00:28:06
제대로 된 돈까스집에서 먹어 본느낌이 빵가루가 시중에 나오는것 같지가 않아서 그러는데 혹 알고계시다면 알려주세요
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짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '02.11.30 10:14 AM

    전 집에서 그냥 커터에 돌려서 써요, 너무 빳빳하게 마른 빵가루는 쓰지않구요.

  • 2. 김수연
    '02.11.30 1:48 PM

    빵가루 맛있게 내려면 식빵보다는 바게트를 쓰는 게 더 나아요.
    저두 커터에 그냥 갈아요.

  • 3. 윤이
    '02.12.1 12:04 PM

    너무 마른 빵가루로 튀김옷을 만들면 금방 겉이 타버리거든요.
    이럴 때는 우유를 빵가루에 조금 뿌려서 촉촉하게 만드신 후에 쓰시면 그런대로 쓸 만하답니다.. ^^ 그리고 커터기가 없으실 때는 비닐 봉지에 말린 빵조각을 넣으시고 방망이로 두들기면 금방 부서진답니다. 각종 기구가 없어도 이가 없으면 잇몸으로 때우는 방법이 다 있다니까요.. ^^
    물론 약간 손이 가긴 하지만 다 갖춰 놓고 살기는 힘드니까요... ^^;;;;

  • 4. 뾰루퉁
    '05.7.12 4:55 PM

    정보 감사합니다^^

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