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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

생강가루는 그냥 팍팍

| 조회수 : 2,088 | 추천수 : 47
작성일 : 2002-11-25 22:38:05
풀지않아도 상관없습니다.
그냥 팍팍 넣으세요.

앗, 그렇다고 많이 넣으시면...


>보통은 시중에서 파는 생강즙 사서 썼거든요.
>두식구에 생강즙 들어가는 음식을 별로 하지 않아서 그런지..
>유통기한 지날때쯤 보면 반도 못쓰고 결국 그냥 버리게 되더라구요.
>근데.. 쥔장님 책 보니깐 생강가루 쓰시길래 저도 하나 샀죠. ^^
>ㅋㅋ 근데요~ 이거 어찌 쓰나요?
>그냥 고기 같은데 넣을땐 가루째 넣으면 되나요?
>생선에는요?
>이걸 가루째 넣어야 할지 아님 물에 살짝 풀어서(혹은 개어서) 넣어야 할지... 고민고민..
>갈쳐주세요~
>
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