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요리물음표

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제 목 : 요즘 맛있는 국종류??

| 조회수 : 13,263 | 추천수 : 210
작성일 : 2002-10-22 16:07:21
안녕하셨어요? 지난번 코스트코홀세일을 습격(?)했었던 김정연입니다. 기억하세요?
고구마케익이라..오늘 해보아야지. 지난번에 석모도 갔다가 속이 노오란 고구마 잔뜩 사왔거든요.^^
음..현재까지는 책에 나온 요리중 볶은 쇠고기 활용한 식빵피자,그리고 새우오븐구이, 칵테일새우 칠리소스..등을 해봤습니다. 다 맛있게 먹었구요,새우오븐구이만 좀 간이 안 배어서 냄새는 디게 훌륭했는데
싱거웠어요.
아, 그리고 피자소스 없어서 문의드렸었는데 제 나름대로 소스를 개발했어요.
칠리소스랑 핫소스랑 후추를 섞어서 소스로 만들었더니 먹을만 하더라구요.
어제는 슈퍼가니까 피자도우가루 뒷면에 소스만드는 법해서 양파나 피클을 버터에 볶다가 케챱을 넣으라고 하더라구요.
담에는 양파나 피클을 다져 넣고 볶다가 소스를 만들어 보려구요.

한가지 선생님께 질문드리고 싶은게 있는데요.
요즘 밥을 열심히 해먹는데 음..국 끓이는 건 여전히 어려운 것 같아요.
책을 열심히 봤지만 국은 어렵게만 느껴지네요.
요즘 끓이면 맛나고 손쉬운 국 있으면 연재 좀 부탁드립니다~~
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