[시골에 살아보니-1] 안심 농산물(고사리)

[웰빙라이프]

귀농해서 글도 좀 쓰고, 소규모 축산업하며 시골에 살고 있습니다. 살면서 보고 느낀 것을 하나씩 올려 볼께요.

고사리는 산에서 꺽기도 하며, 밭에서 재배하기도 합니다. 어느 누구도 이 두 가지를 구분할 수 없습니다. 밭에서 재배할 경우 비료를 뿌리기도 합니다. 더 빨리 또 많이 자라게 하려고요. 당연히 산에서 자라는 고사리가 좋습니다.

또 중국에서 수입하기도 하고요. 국산과 중국산의 구별법은 모르겠습니다.

시장에서 1년 묵은 것도 판매할 수 있습니다(재고). 색깔로 구분할 수 있습니다. 사진에서 조금 연한 것이 올해 꺽은 고사리이며(왼쪽 사진), 색깔이 진한 고사리가 1년 묵은 것입니다(오른쪽 사진).

고사리에 해충이 오지 않고, 다른 병이 생기지 않아 농약을 뿌리지 않습니다. 어느 고사리든지 무농약입니다.

[지리산]

저는 귀농10년차인 고사리 농사꾼입니다. 가장 무서운 농약은 제초제랍니다.

[웰빙라이프]

엔크린님~~중국산 고사리는 끝이 매끈하다는 정보 감사합니다. 고사리 한 근 꺽으려면 쉽지 않아요. 그래서 포기하고 저도 두 근 샀어요. 사 왔는데 서로 색깔이 달라서 알아보니까 묵은 고사리와 햇고사리의 차이라네요.

[웰빙라이프]

아, 네. 맞습니다. 제초제가 가장 안좋아요. 작물 심고 제초제 하면, 그 작물이 제초제 국물을 빨아 올려 열매 맺아요. 귀농하신 지리산님이 재배하신 고사리는 무농약으로 몸에 좋은 건강 고사리겠네요.

[쎄뇨라팍]

맞아요 맞아

옛날 기억이 새록납니다ㅎㅎ